Dal 20 settembre ilFarago Pintxoclub, un piccolo bar pintxo contemporaneo nel cortile delle Petites Ecuries, offrirà un brunch Bellota con un menu gourmet e festivo a 25 euro!
Nel menu: l'uovo "magnifico", una rivisitazione dell'uovo alla Benedict, cotto a bassa temperatura e servito con pancetta Bellota, peperoni, chistorra e salsa olandese al pepe di Espelette su un piccolo muffin! C'è anche la famosa belotta di lungo invecchiamento Doc Guijuelo da condividere con gli amici, una vera delizia per le papille gustative! Al bancone potrete gustare una serie di dessert imperdibili, oltre alle creazioni di Farago come l'entremet al cioccolato e lampone con peperoncino di espelette, la torta basca all'amare na o la Russe alle mandorle e praline ispirata alla famosa ricetta della pasticceria Artigarrede di Oloron Sainte-Marie!
Succhi di frutta freschi, frullati estratti a freddo e il cocktail Mimosa a base di Cava (lo champagne di Barcellona) e arance spremute sono l'accompagnamento perfetto. Per le bevande calde, si può scegliere tra caffè, cioccolata calda fatta in casa o tè di Betjeman & Barton.
Per sottolineare questo momento gastronomico, qualche nota electro e jazz farà da cornice all'atmosfera festosa, in stile New York o Londra!
Unitevi a noi da domenica 20 settembre per un brunch gourmet senza programmi!
Informazioni pratiche
Brunch festivo Bellota al Farago Pintxoclub
11, Cour des Petites Ecuries, 75010 Parigi
Dal 20 settembre
Sabato e domenica dalle 11 alle 16
Formula Bellota Brunch: 25 euro
Posizione
Farago
11, Cour des Petites Écuries
75010 Paris 10
Tariffe
Formule Bellota Brunch: €25
Ulteriori informazioni
Dal 20 settembre 2014
