Avete voglia di una pausa dolce? Che ne dite di uno dei migliori tea time della capitale? Dopo una versione alla vaniglia e una versione natalizia, il nuovo tè di Maxence Barbot - o più precisamente la sua merenda, visto che è tutta dolce - è ora disponibile nel Bauhinia dello Shangri-La Paris.
Aperto a tutti il sabato e la domenica dalle 14.30 alle 18.00, questo tè pomeridiano ha qualcosa per tutti i gusti. E la nuova versione, che cambia a seconda delle stagioni, è di sicuro gradimento.
Si inizia scegliendo una bevanda calda: cappuccino, tè raffinato o cioccolata calda gourmet, da diluire a piacere, per iniziare bene.
Passiamo poi al nostro piatto di dolci, ma siete liberi di iniziare con un piatto a vostra scelta. Nel menu: una Forêt Noire, una Pavlova all'arancia rossa e una Tatin di grano saraceno e mela cotogna.
Poi si passa alle torte e ai dolci. Ci innamoriamo del Chouchou con arachidi e riso soffiato al cioccolato. Poi c'è la frittella di mango, frutto della passione e guava e il pane svizzero.
Infine, ma non meno importante, c'è il grande pezzo in basso, che cambia a seconda delle stagioni. Fino a metà aprile, si tratta di un kouglof salato con olive, chorizo, pancetta e formaggio Comté.
Il prezzo è di 68 euro a persona o di 130 euro per due persone , per un'esperienza gourmet in un ambiente prestigioso! Potete anche optare per la versione con champagne a un costo aggiuntivo. Andateci a occhi chiusi, questi dolci sono semplicemente deliziosi, gustosi e così ben preparati che vi faranno soccombere!
Da notare che Maxence Barbot offre anche un raffinato menu di pasticcini in stile Bauhinia da accompagnare a una bevanda calda.
Allora, che ne dite di un'eccellente ora del tè o di una dolce pausa, amici?
Questo test è stato condotto come invito professionale. Se la vostra esperienza differisce dalla nostra, ditelo nei commenti.
Date e orari di apertura
Dal 5 aprile 2023
Posizione
Shangri-La Parigi
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Tariffe
Tea Time 1 personne avec ou sans champagne : €68 - €88
Teat time pour 2 avec ou sans champagne: €130 - €170
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.shangri-la.com
Prenotazioni
www.shangri-la.com
Ulteriori informazioni
Solo nei fine settimana, dalle 14.30 alle 18.00.
