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Lo chef Xavier Pincemin presenta un ristorante temporaneo di street-food

Le chef Xavier Pincemin dévoile un restaurant de street-food éphémèreLe chef Xavier Pincemin dévoile un restaurant de street-food éphémèreLe chef Xavier Pincemin dévoile un restaurant de street-food éphémèreLe chef Xavier Pincemin dévoile un restaurant de street-food éphémère
Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 26 aprile 2024 alle 15:50
Lo chef Xavier Pincemin presenterà un ristorante effimero di street-food dal 23 al 29 maggio 2024. Cucinerà con un ingrediente piuttosto... insolito!

Xavier Pincemin, lo chef rivelazione della stagione 7 di Top Chef, che ha vinto, aprirà un ristorante temporaneo a Parigi dal 23 al 29 maggio 2024. Per una settimana, recatevi al numero 2 di rue Bichat, nel 10° arrondissement, per scoprire cosa ha in serbo per i buongustai lo chef più amato diInternet.

In collaborazione con Pepsi, lo chef ha creato tre menu ispirati a tre grandi destinazioni dello street-food : Parigi, New York e Seoul. È attorno a un ingrediente insolito, la Pepsi, che Xavier Pincemin ha creato queste iconiche ricette di street-food, disponibili in versione vegetariana e per bambini.

Menu di New York :

  • Antipasto: Pepsi'ronis Pizza Pepperoni, salsa di pomodoro infusa di Pepsi, basilico, formaggio cheddar
  • Piatto : Pepsi Deli Hot Dog Manzo affumicato, salsa Pepsi BBQ, servito con purè di patate
  • Dessert: Pepsi-licious Cookie, pannacotta alla vaniglia, caramello Pepsi

Menu Seoul :

  • Antipasto: Salmone Pepsi Gangnam Salmone glassato con gochujang e riduzione di Pepsi, riso croccante, crema di zenzero
  • Piatto: Pollo fritto coreano Pepsi, condimento Pepsi dakgagjeong (salsa di soia, ketchup, aceto, zucchero, aglio, zenzero e Pepsi), servito con insalata romana, fagioli mung e fagioli edamame
  • Dessert: Peps'Ice Cherry Ghiaccio tritato con Pepsi, gelato e coulis di ciliegie

Menu di Parigi :

  • Antipasto: Oeuf Meurette à la Pepsi Uovo, funghi, pancetta di tacchino, crostini di pane, salsa Pepsi
  • Piatto : Croissant Pepsi (smash) Burger Panino di croissant, bistecca smashata, salsa BBQ Pepsi, cipolle caramellate Pepsi, servito con insalata verde
  • Dessert: Pepsi Twist French toast Brioche perdue, mele caramellate Pepsi, caramello Pepsi

Sono previsti DJ set, esibizioni dal vivo(showcase di danza hip-hop) e una serie di intrattenimenti ispirati alla cultura urbana(giochi arcade, photocall di street art, bingo musicale)! Prenotazione obbligatoria qui!

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Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 23 maggio 2024 a 29 maggio 2024

×

    Tariffe
    Menu enfant: €15
    Menu adulte: €25

    Età consigliata
    Da 5 anni

    Sito ufficiale
    www.pepsistreetfood.fr

    Prenotazioni
    www.pepsistreetfood.fr

    Ulteriori informazioni
    23 maggio: tutto esaurito 24 maggio: 12.30-14.00 e 19.00-11.00 25-26 maggio: 12.00-11.00 27 maggio: 19.00-11.00 28 maggio: 19.00-11.00 29 maggio: 12.30-14.00 e 19.00-11.00

    Tag : restaurant éphémère résidence collaboration pop up guide
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    Terence Hill aprirà una gelateria a Parigi, che offrirà deliziosi e cremosi gelati 100% artigianali, senza glutine e senza conservanti, nei gusti più originali da scoprire in un negozio che rende omaggio alla sua carriera cinematografica. L'attore italiano, il cui vero nome è Mario Girotti, ci porta nel mondo del suo cinema e della sua tradizione familiare, a due passi dalla Torre Montparnasse.
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    Cibo caldo in estate, cibo fresco in inverno e prezzi bassi tutto l'anno: ecco cosa offrono i ristoranti universitari, situati un po' ovunque a Parigi e nella sua periferia, il più vicino possibile ai campus studenteschi. Scoprite quali sono le mense e i ristoranti universitari più vicini alla vostra residenza studentesca o al vostro campus!
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    Bo&Mie, la panetteria e pasticceria che ci delizia con le sue creazioni artigianali a prezzi accessibili, apre un nuovo indirizzo nel 5° arrondissement, in Boulevard Saint-Michel.
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