Definizione molto di tendenza da quando la moda è diventata (o tornata) di moda... (Ahi, qui si fa complicato!) Insomma, da quando Jean Jacques Rousseau (il tizio che ci ha fatto fallire tutti la maturità) ha dichiarato che "la moda domina i provinciali, ma i parigini dominano la moda", Parigi è naturalmente volata verso le vette dell'hype-attitude per non scendere mai più.
Da qui l'aumento dei prezzi, meritato o meno? È una definizione, è vero, molto personale, ma ha almeno il merito di informarvi e, soprattutto, di esistere. E sì, gli "hypers" sono soprattutto persone complicate.
Quindi un posto davvero alla moda è un luogo che, una volta conosciuto, non è più considerato alla moda. Mi seguite? Bisogna muoversi molto velocemente e seguire senza indugio i nomadi abituali dell'hype parigino. E questo, non appena il posto suscita i primi commenti. "In quel momento, è il momento", direbbe Jean Claude Vandamme, il più grande tra noi! Quindi affrettatevi prima che sia troppo tardi...
Ecco un elenco non esaustivo di alcuni imperdibili del genere:
IL BAR DELL'HOTEL MURANO
Vero concentrato di modernità, comfort e autentico chic, il Murano è il locale alla moda della capitale. Il lunghissimo divano bianco Chesterfield e l'imponente camino sempre acceso costituiscono uno scenario perfetto per servizi fotografici o interviste televisive. Sì, è vero, i media adorano questo posto!
I colori ultra contrastati del bar conferiscono all'ambiente un'atmosfera molto accogliente e, dietro il lungo bancone gestito da Sandrine Houdré-Grégoire, quasi 300 referenze di vodka aspettano di essere degustate.
La carta dei cocktail viene rinnovata continuamente e al Murano le (piacevoli) sorprese sono sempre all'ordine del giorno, sia nel bicchiere che nella sala. Per quanto riguarda la musica, i ricorrenti concerti dal vivo (di ottima qualità) del Murano hanno portato alla produzione di un'eccellente compilation unplugged autoprodotta dal locale. Il giovedì, la serata "Lucky Star" attira un pubblico alla moda che viene ad applaudire i mix di un DJ diverso ogni settimana. In questo palazzo di République si incontra tutto il gotha parigino. Un valore sicuro!
BAR HEMINGWAY (HOTEL RITZ)
Attenzione, vi trovate in un luogo sacro e divinizzato dai più grandi personaggi della storia! Da Ernest Hemingway a Marcel Proust, passando per Greta Garbo o Charlie Chaplin, questo luogo è stato frequentato anche da Coco Chanel, che ha vissuto al Ritz per quasi 30 anni. Lo spazio è minuscolo, ma è naturale pensare che sia stato preservato dalla massa popolare e quindi dal suo ampliamento.
L'idea che sia custodito gelosamente dai suoi fedeli, come un segreto di famiglia in un clan, non è una leggenda. Si tratta di un vero e proprio mito. L'atmosfera cupa, la moquette spessa e le pelli nere conferiscono al locale un'atmosfera riservata dove i dandy della capitale potranno, senza dubbio, ripassare i loro classici con le donne abbandonate e le ricchissime vedove dell'hotel. In programma, i migliori cocktail del mondo realizzati dal famoso Colin Field (e anche i più costosi!), come il Dry Martini o il Kashenka, e le sue fragole "vodkaizzate". Più chic di così si muore!
BAR DELL'HOTEL COSTES
Ultra trendy, il bar dell'hotel Costes punta sulla sua clientela composta da attori, artisti e altre personalità dei media per consolidare la sua reputazione. Ci riesce ormai da molti anni.
Bar molto confortevole nelle prime ore della sera, offre numerosi cocktail da gustare al ritmo rilassante della musica electro-lounge mixata dai famosi DJ del locale: Stéphane Pompougnac, Mark Ricci e David Debarce. Per quanto riguarda l'arredamento, il designer ufficiale del Costes, Jacques Garcia, ha lasciato la sua impronta e firmato le linee generali di questo bar, chiamato anche Salon Chinois. Un luogo dove il contemporaneo e il classico si fondono abilmente... Questo bar è la prova che un locale può rimanere alla moda per molti anni.
BAXO
Bar unico, ambiente e arredamento soprannaturali e ricca programmazione musicale, il Baxo è naturalmente classificato tra i bar alla moda della capitale.
A due passi dal Canal Saint Martin, questo bar dall'aspetto di un antico "pmu", ma rivisitato in chiave contemporanea, è molto frequentato nei fine settimana. I clienti abituali e gli amanti delle mode apprezzeranno senza dubbio l'atmosfera e l'arredamento confortevole del locale.
Oltre all'ottima musica, questo bar offre una meravigliosa carta dei vini... il che fa pensare che la serata possa diventare molto animata. E, stranamente, è proprio così!
LA PERLE
Luogo bohémien per eccellenza, La Perle è a prima vista un bar qualsiasi. Una volta entrati, ci si rende subito conto che il kitsch piace molto. La gente bella si accalca all'interno per rifare il mondo, e il marciapiede è pieno anche nei fine settimana di "allegri bohémien". È molto piacevole andarci e la serata può diventare molto confortevole per la mente e il portafoglio. L'ordinario può quindi rivelarsi alla moda quando una clientela, stanca del trendy, decide suo malgrado di renderlo... trendy! Per alcuni parigini, l'apparenza si rivela l'unico termine di paragone.
Non fidatevi delle apparenze, La Perle ne è l'esempio.
COLETTE
Boutique alla moda della capitale, Colette dispone ora di un water bar. E tanto vale dirlo, hanno fatto le cose in grande da "Coco"... Colette
Non meno di 90 acque naturali e gassate provenienti da tutto il mondo sono a disposizione del cliente, ma anche un'ampia scelta di caffè e altre bevande. Il tutto in un ambiente di design frequentato da molti personaggi famosi.
Per quanto riguarda la musica, è electro non-stop! Se volete bere un drink durante il giorno (chiuso la sera e la domenica) e "sfoggiare" la vostra maglietta I LOVE PARIS, questo è il posto giusto!
Ps: Inoltre, un piccolo consiglio per evitare sguardi opprimenti: "Non muovete la testa da destra a sinistra prima di aver osservato i venditori. Vi indicheranno, con il loro atteggiamento, se i brani riprodotti sono di moda... o meno". Un dettaglio importante!
Posizione
Bar Hemingway (Hôtel Ritz)
15, Place Vendôme
75001 Paris 1















