Fu, la caffetteria e pasticceria per il brunch nel 13° arrondissement, vi porta in viaggio in Asia

< >
Da My de Sortiraparis · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 24 aprile 2024 alle 00:06
Siete tentati da una nuova pasticceria e caffetteria dal sapore asiatico? Matcha, sesamo e pandan, ma anche durian e kimchi, animano i dolci e i piatti di questo nuovo locale aperto nel 13° arrondissement di Parigi. Dalla colazione al pranzo, passando per gli spuntini, ci sono naturalmente anche delizie insolite e un brunch tutti i giorni. Vi accompagniamo alla scoperta del locale.

Al101 diavenue de Choisy, nel 13° arrondissement, Fu Pâtisserie, caffetteria e brunch, ha aperto un negozio per deliziarci. E questo non è un male per noi, perché, diciamocelo, in questo quartiere cinese preferito abbondano i ristoranti tipici e i bubble tea, ma non necessariamente le caffetterie che servono buone torte accompagnate da caffellatte gourmet e caffè speciali. Dobbiamo questo nuovo ritrovo a Christine Fu (da cui il nome del locale), che da tempo ci delizia con i suoi dolci su ordinazione e le sue creazioni gourmet.

Come abbiamo detto, Fu è molto di più di una semplice pasticceria, è anche una caffetteria - sala da tè con una bella area ristorante snella. Fedele al quartiere, questo locale offre le basi della caffetteria in una versione speziata e dai sapori esotici.

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1243Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1243Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1243Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1243

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1249Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1249Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1249Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  A7C1249

Troverete ottime specialità di caffè provenienti da Mokxa, torrefazione con sede a Strasburgo e Lione, e da Hanoi Coner. Vi piaceranno i caffellatte di Fu con pandan (la famosa erba aromatica con note di mandorla che qui viene preparata fresca), sesamo, matcha o chai. Da gustare caldo o ghiacciato. A proposito di ghiaccio, sono disponibili succhi di frutta freschi come la spremuta d'arancia, il fizz alla fragola e al litchi, il limone frizzante al pisello farfalla o la coppa Mimosa.

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  latteFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  latteFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  latteFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  latte

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cocktails et jusFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cocktails et jusFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cocktails et jusFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cocktails et jus

Al mattino, iniziate bene la giornata con un menu idealeper la colazione . Da 6,90 a 8,90 euro, si può scegliere tra un menu che comprende una bevanda calda, un dolce e una granola fatta in casa. Noi optiamo per il macchiato con una soffice torta di marmo al matcha.

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  petit déjeunerFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  petit déjeunerFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  petit déjeunerFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  petit déjeuner

Il menu del brunch, servito dalle 11 alle 16, offre una vasta gamma di scelte. Guacamole con kimchi, tofu fritto, pollo fritto in stile karaage, zuppa di mais e burrata con pesto di basilico thailandese, accompagnano pancake salati o dolci, formaggio grigliato al nori (che consigliamo vivamente) e un generoso Benedict allo Yuzu. Tutto è delizioso e preparato su ordinazione.

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  guacamole au kimchiFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  guacamole au kimchiFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  guacamole au kimchiFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  guacamole au kimchi

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  burrata au basilic thaïFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  burrata au basilic thaïFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  burrata au basilic thaïFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  burrata au basilic thaï

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  grilled cheeseFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  grilled cheeseFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  grilled cheeseFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  grilled cheese

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pancake baconFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pancake baconFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pancake baconFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pancake bacon

Poi si passa alla pasticceria! Lasciatevi sedurre dai biscotti, disponibili al cioccolato al sesamo o al cioccolato pralinato alle nocciole. E non perdetevi la famosa chiffon cake con pandan e cocco: è deliziosa!

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookiesFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookiesFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookiesFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookies

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  chiffon cake pandan cocoFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  chiffon cake pandan cocoFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  chiffon cake pandan cocoFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  chiffon cake pandan coco

La specialità imperdibile del locale (a parte il tiramisù alla vaniglia e al durian, solo per gli intenditori) è il gelato Cookie, un biscotto con sopra una pallina di gelato Isaka. Se volete scoprire nuovi sapori, provate l 'affogato al pandan e caffè, un piatto caldo sorprendentemente freddo.

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookie ice creamFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookie ice creamFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookie ice creamFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cookie ice cream

Fu, La pâtisserie coffee shop et brunch du 13e qui fait voyager en Asie - affogatoFu, La pâtisserie coffee shop et brunch du 13e qui fait voyager en Asie - affogatoFu, La pâtisserie coffee shop et brunch du 13e qui fait voyager en Asie - affogatoFu, La pâtisserie coffee shop et brunch du 13e qui fait voyager en Asie - affogato

La gamma di pasticcini ed entremets cambia a seconda delle stagioni. Durante la nostra visita, abbiamo scoperto un entremets al sesamo nero, al mango e al frutto della passione, alla fragola e al cioccolato fondente, con un tocco di dolcezza.

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  vitrineFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  vitrineFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  vitrineFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  vitrine

Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pâtisseriesFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pâtisseriesFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pâtisseriesFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  pâtisseries

In breve, questo è il posto giusto se volete concedervi un trattamento dalla mattina alla sera, prendere il vostro caffè mattutino nel 13° arrondissement o passare l'intera settimana a fare un brunch con i sapori dell'Asia.

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 23 aprile 2024 a 31 dicembre 2027

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    101 Avenue de Choisy
    75013 Paris 13

    Tariffe
    Lattes : €5.5
    Patisseries : €6.5 - €7
    Entrées : €6.5 - €9.5
    Petit déjeuner : €6.9 - €8.9
    Cookie ice cream : €7.5
    Plats : €13 - €15.5

    Età consigliata
    Per tutti

    Sito ufficiale
    www.instagram.com

    Ulteriori informazioni
    Brunch tutta la settimana: 11:00 - 16:00 Da martedì a venerdì: 8:30 - 19:00 Sabato e domenica: 9:30 - 19:00

    Comments
    Affina la ricerca
    Affina la ricerca
    Affina la ricerca
    Affina la ricerca