Maria Belza propone una cucina stagionale dai sapori delicati, servita in un ambiente eccezionale con vista sul Canal St Martin. La sala da pranzo è stata progettata come un ambiente alla carta, con tonalità azzurre, richiami al Rocher de la Vierge di Biarritz e banquette di velluto. Qui vi sentirete bene e mangerete anche bene!
Pan con tomate, croquetas con formaggio Ossau Iraty e peperoncino di Espelette, brioche alla tartara di branzino, chipirons a la plancha con chorizo Duroc, taloa di manzo, calamari e gamberoni fritti: Maria Belza vuole condividere la cucina tanto cara al Sud Ovest.
Potrete anche assaporare piatti gourmet come la pluma ibérica con senape e piperade di pepe di Espelette, il petto d'anatra al miele o il polpo all'ibisco! A pranzo, un menu fisso promette un pasto a partire da 18,50 euro nei giorni feriali.
Gli habitué vengono appena aperto per godersi la terrazza, uno degli unici posti soleggiati sulle rive del Canal Saint-Martin, per un aperitivo e un drink in primavera! Volete provare?
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@mariabelzarestaurant