2020 Diario di Natale di Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain)

Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 30 novembre 2020 alle 12:17
Per il Natale 2020, Claire Damon ha creato un tronchetto di gelato con nocciole del Piemonte e caramello fleur de sel. Ve lo raccontiamo!
La scelta del tronchetto di Yule perfetto per le festività del 2020 è un po' in salita. Cioccolatoso o fruttato? Classico o moderno? Sapori semplici o combinazioni più complesse? È difficile scegliere (e soprattutto resistere all'idea di acquistarli tutti!).
I tronchetti dei pasticceri di Relais Desserts garantiscono ai vostri ospiti un tronchetto indimenticabile e gustoso.
Claire Damon, eletta Miglior Pasticcere di Boutique 2018 e fondatrice di Des Gâteaux et du Pain, rivela il suo tronchetto creato per il Natale 2020, un tronchetto di gelato chic e sconvolgente.

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Questo tronchetto di ghiaccio alla nocciola piemontese e caramello fleur de sel è composto da un biscotto dacquoise alla nocciola, un gelato al caramello cosparso di scaglie e morbido caramello fleur de sel, un parfait di ghiaccio alla nocciola piemontese e nocciole piemontesi tostate.
Un tronchetto costa 41 euro per 4 buongustai... Come resistere?
Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 1 dicembre 2020 a 31 dicembre 2020

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    Posizione

    89 Rue du Bac
    75007 Paris 7

    Accesso
    M° Rue du Bac

    Tariffe
    €41

    Sito ufficiale
    www.desgateauxetdupain.com

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