Appassionati di tronchetti di gelato? Scoprite i tronchetti creati da Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier, Campione del Mondo di Pasticceria e Campione Francese di Scultura del Ghiaccio, e Olivier Ménard per Une Glace à Paris.
La Bûche Nuage di Une Glace à Paris è uno dei migliori tronchetti di Yule ghiacciati per le feste. Questo dessert ghiacciato per sei persone costa 58 euro. Una creazione originale che sarà disponibile fino alla fine dell'anno per rallegrare qualsiasi tavola festiva.
Questo tronchetto non è solo una variazione su un tema familiare, ma è un vero e proprio invito a un viaggio dei sensi. Cosa lo distingue? Il suo delicato equilibrio tra la freschezza del sorbetto di pere William des Hauts de Provence, l'indulgenza di un croccante gelato al caramello e il tocco insolito del legno di anice, un ingrediente caratteristico che aggiunge un inaspettato tocco aromatico.
La composizione della Bûche Nuage è una promessa di piacere:
Per completare l'esperienza, il tronchetto è accompagnato da un coulis di caramello, disponibile a 6,50 euro, per aggiungere il tocco finale a questo gustoso tableau.
In breve, per concludere in modo fresco, leggero e delizioso il pranzo di Natale, Une Glace à Paris è un'ottima opzione.
Date e orari di apertura
Da 1 dicembre 2023 a 31 dicembre 2023
Posizione
Gelato a Parigi
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Tariffe
Bûche Nuage 6 personnes : €58
Sito ufficiale
uneglaceaparis.fr
Prenotazioni
uneglaceaparis.fr
