È il momento dei tronchetti di Yule del 2023! Al Café de la Paix, si tratta di una creazione importante. La casa ha deciso di onorare il famoso Opéra Garnier di fronte.
Questo dessert gastronomico, perfetto per concludere i vostri pasti parigini festivi, è una dolce e artistica interpretazione della famosa opera.
Con questa creazione, il Café de la Paix rende omaggio al celebre monumento che da oltre 140 anni abbellisce la sua vista. Il tronchetto, perfetta replica dell'edificio, è costituito da un guscio di cioccolato fondente. Al suo interno contiene una leggera mousse al cioccolato Z-café, una gelatina alla passione, un biscotto morbido al cioccolato e sciroppo di caffè e una crema di burro al caffè sormontata da una croccante feuillantine al caffè. Il tutto è coronato da una glassa all'opera che fa di questo dessert l'apice delle festività natalizie, simbolo di eleganza e golosità.
Disponibile dall'11 al 31 dicembre 2023 per 6-8 persone al prezzo di 85 euro, il tronchetto deve essere ordinato con 72 ore di anticipo sul sito cafedelapaixparis@ihg.com o chiamando il numero +33 1 40 07 36 36. In breve, si tratta di un tronchetto di Yule eccezionale che farà bella mostra di sé sulla vostra tavola e piacerà a tutta la famiglia.
Date e orari di apertura
Da 11 dicembre 2023 a 31 dicembre 2023
Posizione
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Buche 6/8 personnes à pré-commander 72h avant: €85
Sito ufficiale
www.cafedelapaix.fr
