アイスガイド

アイス・ママ、16区にある高品質のアイスクリーム・パーラー

マラケシュから直輸入したフレーバーと新鮮な食材を使用した「アイス・ママ」は、最高級の美味しい商品を非常に手頃な価格で提供することで、アイスクリームの改革を目指している。

フー・カステッラがマレ地区にパティスリー＆ティールームをオープン。

フー・カステラは、パリ13区ですでに大流行している超しっとりパティスリー。エキゾチックなスイーツ、オリジナル・ティータイム、アイスクリーム、ホット＆コールド・ドリンクを試せる美しいティールームだ。

レ・ショコラ・ドゥ・ヴェトイユ（95）、自分へのご褒美に最適な職人技のチョコレートとアイスクリームの店

ショコラ・ドゥ・ヴェトイユの住所を知らなくても、行列ができていたのですぐに見つけることができた。職人手作りのアイスクリームやチョコレートを自分へのご褒美にするには、このエリアでは最高の場所だ。

サン・ジェルマン・デ・プレを喜ばせる6区のアイスクリーム・パーラー、アンジョロ

アンジョロ」とは、パリ6区の活気あふれるサンジェルマン大通りに店を構えた新しいアイスクリーム・パーラーの名前である。私たちは、シンプルさと良質な食材を組み合わせたフレーバーで私たちを楽しませてくれる、新世代のコンセプトを持つこの新しいアイスクリーム・パーラーを発見するために出発した。

カフェ・エムキポップ：パリの独創的なフレーバーのスティックアイス

エムキポップのスティックアイスを、パリ12区にあるパリ第1号店でぜひご賞味ください！

ジェイド・ジェナンの超爽やかなグラニテ・ネージュのアイスクリームと氷菓は、まさに絶品だ。

この夏、ジェイド・ジェナンのチョコレート・ショップでは、6月から2024年9月末までの期間限定で、雪のグラニータとアイスクリームを販売する。日本のかき氷にインスパイアされたこれらのアイスは、まさにご馳走だ！実際に食べてみたので、その様子をお伝えしよう。

ラ・グラッセリー・パリで2024年オリンピックにちなんだ世界各国のフレーバーのアイスクリームが楽しめる

MOFダヴィッド・ウェスマエルは、2024年オリンピック特別コレクションで再び私たちを楽しませてくれる。その間に、フルーツシャルロットのフロストバージョンや、新作のストロベリーとフロマージュブランのフローズンチョコレートボンボンもお試しあれ！

ピエール＝ジャン・キノネロによるフランの神殿、パティスリー・ネウロ

フランスのデザート・チャンピオン、ゴーティエ・ロザリオとピエール＝ジャン・キノネロが夢見たプロヴァンス風パティスリーのコンセプト・ショップの名前は「Nèulo（ネウロ）」。当初はワッフル専門店だったが、パリ5区にあるこの店は、あらゆる種類のフランのパラダイスへと変貌を遂げた。マーブル模様のフランからレモン・フラン、有名なバニラ・フランまで、パリの代表的なお菓子ファンにはたまらないスポットだ。

ヴォージュ広場のアイスクリーム・パーラー、ブリガット・ジェラート。

パリのヴォージュ広場にあるイタリアン・アイスクリーム専門店「ブリガット」！私たちが大好きなパリのヴォージュ広場にあるベーカリーパティスリー「ブリガ」が、すぐ隣にアイスクリームパーラーをオープンする。 おいしいアイスクリーム、ビスケット、おいしいコーヒーを組み合わせたこのグルメスポットをご案内します。

ル・プロコペがティールームをオープン、おいしいコーヒー、ペストリー、アイスクリーム、リキュールが揃う

パリで最も古いカフェ、ル・プロコペが改装され、新しいエリアが登場した。洗練された内装の独立したコーヒー・ラウンジでは、昼間から夜中までくつろぐことができる。居心地の良い雰囲気の中で、美味しいコーヒー、グルメなペストリー、たっぷりのアイスクリーム、そして香ばしいアラカルト料理をお楽しみいただけます。

メゾン・シボン、カフェ、ティールーム、アイスクリーム・パーラーを兼ねたレバノン風パティスリー

パリで美味しいレバノンのパティスリーをお探しですか？洗練されたカフェ＆ティールーム、メゾン・シボンでは、上質なオリエンタル・ペストリーだけでなく、メッゼやボウル、そして晴れた日にはレバノン風味のおいしい自家製アイスクリームも味わえる。

メゾン・アレフ、ミリアム・サベットのパリのレヴァン・パティスリー

ルヴァンの伝統的な食材と現代フランスのパティスリーのノウハウを融合させた美味しいお菓子の数々を提供している。

珍しいもの：ヴァレ・ヴィレッジでの2つのショッピングの間に、特別なシャンパン・アイスクリームを1つ。

2023年10月、ラ・ヴァレ・ヴィレッジでは、パリからわずか数キロのユニークな体験ができる。Bollicine&Co.とのコラボレーションによる、ヴェロ・ラッテ・シャンパーニュを使ったアイスクリームだ。シェフのマッシミリアーノ・スコッティが考案したこのアイスクリームは、シャンパンのエレガンスとイタリアンアイスクリームのクリーミーさが融合したもので、ショッピング・デスティネーションのシャンパン・バーで楽しむことができる。見逃せないガストロファッションの組み合わせだ！

イタリアの美味しいアイスクリーム店「ジェラテリア・ラ・ロマーナ」がパリにオープン

有名なイタリアン・アイスクリーム・パーラー、ジェラテリア・ラ・ロマーナがパリ初のティールームをオープンする。観光客で賑わうサン・ミッシェル地区の中心に位置するこのアイスクリーム・スイーツのオアシスは、美食家を誘惑すること間違いなし。実際に試食してみたので、その様子をお伝えしよう。

クレイジーなジェラート・アイスクリームを提供するマレ地区のアイスクリーム・パーラー「Reÿs

Reÿs Glaces Éternellesは、パリ4区のオテル・ド・ヴィルから目と鼻の先にある、職人技が光るアイスクリーム・パーラーの名前だ。さあ、味覚を旅に連れ出し、童心に帰ろう。

パリのアイスクリーム職人ジェラール・トーラン、フランス最優秀職人賞受賞

フランス最優秀職人賞（Meilleur Ouvrier de France）のアイスクリーム職人ジェラール・タウランが、パリ初のアイスクリーム・パーラーをレヴィス通り27番地にオープンする。2023年6月末より、週7日、美味しい特別なアイスクリームをお楽しみいただけます。

モントルグイユにBältisアイスクリームが登場：フランスとレバノンの絶妙なフュージョンを味わおう

フランス・レバノン発祥のアイスクリーム・パーラー、Bältisがモントルグイユに2号店をオープンする。2種類の新フレーバーとフローズンカクテルシリーズを発見する絶好の機会だ。

パリの俳優テレンス・ヒルのティールームとパティスリー「ジロティ・ル・グラッシェ

テレンス・ヒルは、パリにアイスクリーム・パーラーをオープンします。彼の映画界でのキャリアを称えたショップで、おいしくてクリーミー、100％自家製、グルテンフリー、防腐剤フリーのアイスクリームを、最もオリジナルなフレーバーで提供しています。本名Mario Girottiのイタリア人俳優が、モンパルナスタワーのすぐ近くにある彼の映画と家族の伝統の世界へ私たちを連れて行ってくれます。

ロンドンの有名なクッキー「Crème」がマレ地区にやってくる

パティシエのダミアン・ルルー氏のお店「クレーム」がマレ地区にオープン！ロンドンっ子も大好きなクッキーがついにパリにやってきました。

伊坂、珍しいフライド・アイスクリーム・スクープのコッフェショップ

パレ・ロワイヤル地区で試してみたい、まったく新しい料理コンセプト。自家製アイスクリームを揚げ鍋で繊細に揚げる。カフェ・イサカは1区にあり、自家製アイスクリームやシャーベットを提供している。