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ガレット・デ・ロワガイド
ウェスティン・パリ・ヴァンドームの2025年ガレット・デ・ロワ:ヴァランタン・セヴィラによる美食の数々
ウェスティン・パリ・ヴァンドームが、当ホテルの新ペストリーシェフ、ヴァレンティン・セヴィラによるグルメな作品「ガレット・デ・ロワ2025」を発表した。2025年1月5日から20日まで提供されるこの作品は、伝統と革新が融合したもので、逆さシュー生地と、ジャンドゥーヤ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バレンシア産アーモンド、マダガスカル産バニラを使ったフィリングが特徴です。
クレム&グウェン2025のガレット・デ・ロワ。
2025年のエピファニーに向けて、クリシーとサントゥアンに本店を構えるパティスリー、クレム&グウェンは、美味しくてボリュームがあり、しかもお手頃価格のガレット・デ・ロワを提供する。後悔のない、最高の贅沢を。
ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年
世界一のパティシエに選ばれたニーナ・メテイヤーは、2025年のエピファニー(公現祭)に向けて、3つ以上の美味しいガレット・デ・ロワを考案した。
マキシム・フレデリックと彼のチームによるシュヴァル・ブラン・パリ2025ガレット・デ・ロワ
2025年のエピファニーを祝して、パリ1区の中心に位置する格調高いシュヴァル・ブラン・パリでは、特別なガレット・デ・ロワをご堪能いただけます。著名なパティシエ、マキシム・フレデリックが考案したこのグルメな作品は、2025年1月2日から12日まで提供され、伝統と洗練が融合した、バラの繊細さへの賛歌となっています。
ラデュレ2025のガレット・デ・ロワ:伝統的なガレットと洗練された王冠
2025年のエピファニーに向けて、ラデュレはその象徴的な作品を発表する。ジュリアン・アルバレスがデザインしたオリジナルの王冠と、伝統的なフランジパンのガレットだ。これらのスイーツは1月中提供され、食通たちを喜ばせること請け合いだ。
バブカ・ザナ2025の超グルメな王様のウエハースと王冠
ビスキュイ・デ・ロワのガレット、イラン産ピスタチオとフルール・ド・セルを使ったバブカ・デ・ロワ、そして有名なブリオッシュ・デ・ロワである。
ジェフリー・カーニュがエピファニー2025のためにガレット・デ・ロワを再発案
パリで最高のガレット・デ・ロワをお探しですか?今年、ジェフリー・カーニュは伝統と革新が融合したユニークな作品で私たちを楽しませてくれる。2025年1月1日から29日まで、この洗練されたお菓子は彼のパリのブティックとキュプラ・シティ・ガレージでのみお求めいただけます。
ルノートルのガレット・デ・ロワ2025:伝統と洗練のエピファニー
ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。
シリル・リニャックのガレットとガトー・デ・ロワ2025:パリのエピファニー菓子
シリル・リニャックは2025年のエピファニーを祝して、洗練された味わいのガレット・デ・ロワとガトー・デ・ロワを発売する。2025年1月2日から26日まで販売されるこれらの作品は、伝統と現代性が融合しています。パリのブティックで、限定ゲームやコレクション可能な豆とともに、これらの美味しさをお楽しみください。
ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ:アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン
今年、ペニンシュラ・パリではエピファニーにちなんで、ガレット・デ・ロワ「L'Or des Moissons」を発表する。シェフのアンヌ・コルーブルは、今年のグルメで詩的な作品でフランスのテロワールを称えることにした。2025年1月2日から26日まで、パリ16区のレストラン「ル・ロビー」でお楽しみいただけます。
パリのエピファニー2025:アトリエP1の100%オーガニックの伝統的ガレット、純粋主義者を喜ばせる!
アトリエP1では、エピファニーにちなんで、伝統的なレシピにこだわるピュアな人たちを喜ばせる星のガレットをご用意しています。パリ18区にあるこのパン屋は、パンタンにも住所があり、100%オーガニックのガレット・デ・ロワを味わうことができる!
エピファニー 2025 ル・ブルゴーニュ・パリのためのレアンドレ・ヴィヴィエによるブーケ型ガレット・デ・ロワ
今年のブルゴーニュでは、田舎風のガレット・デ・ロワが待っている!冬の花々からインスピレーションを得たこのパティシエ、レアンドレ・ヴィヴィエのオリジナル作品は、ピーカンとメープルシロップのフランジパーヌを使った、グルメなスイーツに仕上がっている。
パリのエピファニー2025:カフェ・ド・ラ・ペのアーモンドクリーム・ガレット・デ・ロワ
パリのカフェ・ド・ラ・ペでは、エピファニーにちなんで、アーモンドクリームとクレーム・パティシエールのガレット・デ・ロワを提供している。グルメの創造物!
ニコラ・パシエロ・パティスリーの2025年フラン・デ・ロワのガレット
ニコラ・パシエロ・パティスリーでガレット・デ・ロワの季節が始まった。今年もシェフオリジナルのフラン・デ・ロワは必食です。ガレットの季節、万歳!
エピファニー2025:ココ・パンダン、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、タルトレット・パリのグルメ・ガレット・デ・ロワ
グルメ速報!2025年のエピファニーに向け、パティスリー「タルトレット」がオリジナルレシピのガレット・デ・ロワ・コレクションを発表する。見逃せないフランジパーヌからエキゾチックなココ・パンダン、ピスターシュ・ディランやノワゼット・デュ・ピエモンまで、美味しいメニューが盛りだくさんです!
パリのヴァンドーム広場にある秘密のカフェ・ジノリ、ティータイムと魔法のアペリティフ
発見警報!ジノリ1735とポテル&シャボのコラボレーションによるカフェ・ジノリ。2024年12月16日から23日までと2025年1月4日から11日まで、パリのヴァンドーム広場にあるオテル・デヴルーで開催されるティータイム、アペリティーボ、ポップアップストアをお見逃しなく。
La Halle aux Grainsの2025ガレット・デ・ロワ、米とクレメンタイン添え。
La Halle aux Grainsは、エピファニー2025のために、米とクレメンタインをベースにしたガレット・デ・ロワを発表する。普通のガレットとは一味違うオリジナルなガレットをお探しの方には、きっとご満足いただけることでしょう。
ラ・フェリチータの2025年ガレット・デ・ロワをだまし絵のピザに見立てる
ラ・フェリチータはエピファニー2025のために、だまし絵のピザのようなガレット・デ・ロワでオリジナリティを追求している。
ブノワ・カステルのガレットとブリオッシュ・デ・ロワ、エピファニー2025年用
エピファニー2025では、パティシエでありパン職人でもあるブノワ・カステルが、私たちが愛してやまない美しいフランジパンのガレット、新しいリンゴのガレット、そしてボリュームたっぷりのブリオッシュを引き続き提供する。
パリのあるグループは、ガレットを一年中パン屋で食べられるようにする運動を展開している。
2024年1月5日、レピュブリック広場に集まったデモ参加者たちは、「1月6日だけでなく、一年中ガレットを食べよう」と唱和した。ガレット・デ・ロワの大ファンである2人の姉妹が、控えめに言っても独創的な(額面通りに受け取るべき)要求を掲げて、この前代未聞の運動を起こしたのだ。
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