選択肢、独創性、そして何よりも美味しさ、それがクリストフ・ミシャラクが 2019年の祝祭シーズンに私たちに楽しんでもらうために考案したものだ。年を追うごとに、クリストフ・ミシャラクは 作品の幅を広げている。今年は、クリスマス・イブの お祝いのために、4種類以上の 丸太がメニューに並ぶ！
まずは、「ヴァイオリン」と呼ばれる代表的な丸太。クリストフ・ミシャラクは、様々な高貴な素材を使って接着または溶接されたヴァイオリンの切り抜きで知られるフランス系アメリカ人アーティスト、アルマンにオマージュを捧げている。ピーカン・プラリネとクリーミーで濃厚なダーク・チョコレート ・ムースで構成された、このかわいらしいシグネチャー・ログ。
続いて、クリストフ・ミシャラクが ポップな丸太3種を披露する：
オリエンタル・ピスタチオ・ログは、ローズウォーター、オレンジの花、ビター・アーモンドのオリエンタル・パンチを染み込ませたジョコンド・ビスキュイ、ピスタチオ・プラリネ、ピスタチオ・プラリネ・コンフィ、軽いオリエンタル・ホイップクリーム、ピスタチオ・プラリネ・ムースでできている。
マンゴーの丸太は、ジョコンド・ビスキュイとエキゾチック・マンゴー、パッションフルーツ、グアバクリーム、ココナッツクランチ、エキゾチック・コンフィ、マンゴームースで作られている。
チョコレート・キャラメル・ミルク・ログは、チョコレートのビスキュイとキャラメルとミルクチョコレートの2種類のムース、ヘーゼルナッツクランチ、ソフトキャラメルとドゥルセ・デ・レチェ。
最後に、手を汚すのが好きな人のために、クリストフ・ミシャラクが自宅で作れる丸太を考案した。ダークチョコレートのビスキュイ、ジヴァラ（パッション・ホイップ・クリーム）、カリカリのパールで作られた、自宅で仕上げられる本格的なロール・ログだ。
もちろん、それだけでは終わらない。お菓子が詰まった2つのファーザークリスマスツリー（300gで45ユーロ、70gで12.50ユーロ）、ミルクチョコレートのサンドローズツリー（30ユーロ）、ベガーツリー（35ユーロ）。
もちろん、アドベントカレンダーも お忘れなく。
さて、あなたのお気に入りの贈り物は？
また、 この2019年のクリスマスのための他のログガイドも ご覧ください：
パリのクリスマスの楽しみ方については、ガイドをご覧ください：
開催日および開催時間
から 2019年12月1日 へ 2019年12月31日
所在地
パティスリー・クリストフ・ミシャラク
16 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
料金表
Bûche mango/pistache/lactée - pour 6 personnes: €48
Bûche Violon - 8 personnes: €78
