ブルーノ・ドゥーセが「ラ・レガラード・サントノーレ」のサンデー・ブランチを復活させ、地元の食材にスポットライトを当てる！
毎週日曜日、家族全員が35ユーロのユニークなブランチを楽しみにしている。
最高級のブランチを提供するために、シェフは密接に協力する生産者とともに、すべての食材を厳選している。
まずは、赤とピンクのラディッシュのバスケットに塩をまぶしたもの、オーガニックのビーツのサラダ、ポテトとゆで卵、 新鮮なアボカドとカニ肉の和え物など、新鮮な前菜から選ぶことができる。
猟師の家系出身のシェフは、肉料理を提供しないわけにはいかない。そのため、アラカルトメニューには、店内の 大型ロティサリーで調理された「本日の串焼き」が含まれている。また、お腹にフォークが刺さった肉好きには、「コート・ド・ブーフ・ド・ラ・レガラード」を2人前。
最後に、ブルーノ・ドゥーセは、チェリーのクラフティ、ルバーブとイチゴのクランブル、そして家で人気の「祖母がよく作ってくれたような牛乳とバニラで炊いたご飯に乳製品のキャラメルを添えたもの」で、私たちを童心に帰らせてくれる。
この美味しくてボリュームのあるブランチを35ユーロ／人で楽しむことができる。
日曜日に友人や家族と和気あいあいとグルメな食事をしたい気分なら、ラ・レガラードで ブルーノ・ドゥーセの新しいブランチを発見しよう！
お役立ち情報
ラ・レガラード・サントノーレの新しいブランチ
106, rue Saint-Honoré - 75001 Paris
01 42 21 92 40
毎週日曜日
35€/人
