ブルーノ・ドゥーセが「ラ・レガラード・サントノーレ」のサンデー・ブランチを再訪し、地元の食材にスポットライトを当てる！
毎週日曜日、家族全員で35ユーロのユニークなブランチを楽しもう。
シェフは、最高品質のブランチを提供するために、緊密に連携している生産者から食材を厳選している。
まずは、赤とピンクのラディッシュを塩で味付けしたバスケット、有機ビーツのサラダ、ポテトとゆで卵、 新鮮なアボカドとカニカマのサラダなど、新鮮な前菜が並ぶ。
猟師の家系出身のシェフは、肉料理を提供しないわけにはいかない。そのため、アラカルトメニューには、店内の 大型ロティサリーで調理された「本日の串焼き」が含まれている。また、お腹にフォークが刺さった肉好きには、「コート・ド・ブッフ・ドゥ・ラ・レガラード」を2人前。
最後に、ブルーノ・ドゥーセがチェリーのクラフティ、ルバーブとイチゴのクランブル、そして定番の「祖母がよく作ってくれたようなミルクとバニラで炊いたご飯に酪農キャラメルを添えたもの」で、私たちを童心に返らせてくれる。
この美味しくてボリュームのあるブランチを35ユーロ／人で楽しむことができる。
日曜日に友人や家族と和気あいあいとグルメな食事をしたい気分なら、ラ・レガラードで ブルーノ・ドゥーセの新しいブランチを発見しよう！
お役立ち情報
ラ・レガラード・サントノーレの新しいブランチ
106, rue Saint-Honoré - 75001 Paris
01 42 21 92 40
毎週日曜日
35€/人
