サンデーロースト、ノーリンスキーのシックでグルメなブランチをデリバリー

フランスの歓楽街が閉ざされるこの長い数ヶ月間、ノーリンスキーの料理が恋しくなる美食家やグルメの皆さん、お聞きください：最も美しいテーブルを並べ、陶器の皿と名前の刺繍が入ったナプキンを取り出して、ノーリンスキーの新しいブランチを発見する準備をしましょう。

4月25日までの毎週日曜日、この純粋なアングロサクソンの伝統に則ったサンデー・ローストは、 自宅のドアまで届けることも、レストランから直接持ち帰ることもできる。厨房を担当するのは、昨年ノーリンスキーに着任した才能豊かなギリシャ人シェフ、フィリップ・クロノプロス。彼はもちろん、レストラン・デュ・パレ・ロワイヤルで ミシュランの星を獲得したことで、美食家にはよく知られている。

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和気あいあいとした日曜の家庭料理のように、ノーリンスキーのサンデー・ローストは最低4人前から注文できる！

実用的な言い方をすれば、それぞれの料理の材料は別々に運ばれてくる。一方にソース、もう一方にブイヨン、一方の容器に肉、もう一方に野菜とトッピング。あとは、シェフの 明確な指示に従い、オーブン、フライパン、鍋など、お好みの方法で 加熱するだけだ。MOFである必要はなく、とても簡単なのでご安心を。

幸運にも試食できたサンデー・ローストの中身を公開することで、食欲をそそろうじゃないか。前菜として、口の中でとろけるほどきめ細かいビロードのようなニンジンのスープ、カボチャのロースト、レモンソースのグリーンサラダを想像してみてほしい。まさにご馳走だ。そして、ローストビーフが完璧に焼かれ、全体がピンク色に染まり、コーヒーの香りのする黒胡椒のソースに浸され、カリカリのロースティと一緒に食べられたらどうだろう。

最後にデザートとして、雲のように軽いメレンゲを使った素晴らしいレモンタルトをご紹介しよう。

納得したか？