ヴォージュ広場のブティックティールーム「コダマ・パリ・ボーマルシェ

お茶は好きですか？それならコダマでどうぞ！」。モントルグイユは遠いという方には、ボーマルシェ側に新しいティールームというか「Bar à Thé」をオープンすることをお知らせします。

より広々とした空間で、美しい素材を大切にした内装を想像してみてください。一方はコルクの皮の壁、植物、サペリ材、もう一方はスチール製のグレーチングを棚にし、ブリーズブロックバーがあります。つまり、自然と人間の ノウハウ（ソムリエとして）の美しい同盟という、Kodamaが提供するサービスの基調となる、とても自然な組み合わせなのです。

この店には、カウンターを中心に15席ほどがあり、屋外テラス席もあります。ディスカバリーメニューでは、常温の純水で淹れたお茶を、ホットでもアイスでも楽しめます。

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私たちは皆、小さなグルメなので、TopNot Caféの母娘デュオが愛情込めて作った美味しい紅茶のお供を欠かしません。キャラメリゼしたヘーゼルナッツのタルトレット、サクサクのヘーゼルナッツのマーブル、ヴィーガンレモンモエルなど、お好みでどうぞ。

ご要望があれば、紅茶とお菓子のペアリングもご提案します。専門家にお任せください。

最後に、新しい発見を求める本物の紅茶愛好家のために、エントランスにはインタラクティブな島が 設置されており、五感を刺激することで儚いレシピや各メゾンのクリエーションのこだわりを発見できるようになっています。そして、ここは美味しい本物の紅茶のお店であることをお忘れなく。

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。