카운터 가이드에서 혼자 식사할 수 있는 레스토랑

Trigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilien

트리고, 파리의 브라질식 카운터 문화: 집에서 만든 맛집 샌드위치로 중독성 강한 맛을 선사하다

9구역에 위치한 트리고(Trigo)는 아가타 르 레이(Ághata Le Lay)가 선보이는 프랑스-브라질 스트리트 푸드의 새로운 공간입니다. 그녀는 상파울루의 풍부한 식문화와 프랑스의 영향을 살린 샌드위치를 선보이며, 누구나 빠져들 수밖에 없는 맛의 조화를 만들어내고 있습니다.
Focaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelle

Focaccia Mia, 9구역에서 인기 만점인 이탈리안 샌드위치 맛집

그랑 사제 교회인 생벤상 드 폴 성당에서 아주 가까운 곳에 위치한 포카치아 미아는 9구에 이탈리아의 정취를 가득 불어넣는 곳입니다. 아늑하고 따뜻한 작은 가게에서는 바로 만들어내는 신선한 홈메이드 포카치아가 주인공으로 자리 잡고 있습니다.
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, 프리슈틴 뒤팀이 선보이는 완전 채식 식당인 고급 미식 레스토랑

Michelle Primc와 Jérémy Grosdidier는 Pigalle 지역에서 두 번째 프로젝트인 Vivide를 선보입니다. 다시 한 번, 신선한 채소들이 우아하게 주목받으며, 이번에는 Pristine보다 더 미식적인 감각으로 재해석되었습니다.
Café de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumes

카페 드 르 진스, 벨빌의 오래된 신발 공장에 숨겨진 앨리스 아르 누의 비밀 공간

아름다운 벨빌에 위치한 옛 스프링코트 신발 공장에 자리한 Café de l’Usine은 깔끔하고 정갈한 메뉴로 이목을 끕니다. 셰프 앨리스 아누가 선보이는 짧고 변화무쌍한 메뉴들은 파리에서도 보기 드문 산업적 분위기 속에서 즐길 수 있습니다.
Nobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toro

노비산, 마레 지구에서 섬세한 테마키를 전문으로 하는 훌륭한 일본 음식점

핸드롤에 이어, 레스토랑 운영자 토마스 모로는 마레 지구에 위치한 노비산 레스토랑에서 일본 요리의 또 다른 상징인 테마키에 도전합니다. 세심한 정성을 담은 이 고급스러운 장소는 성공적인 결과물을 선보입니다.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

레미 라주로비츠 셰프가 영감을 받은 요리, 고급 와인, 80년대 분위기를 선사하는 '꽁뜨와르 라주'

첫 번째 주소인 라주 맞은편에 콤프토아 라주를 오픈한 셰프 레미 라주로비츠의 두 번째 레스토랑이에요. 피갈레 지구에 위치한 80년대 분위기의 레스토랑으로 저렴한 점심 메뉴와 저녁에 나눠 먹을 수 있는 작은 접시를 즐길 수 있어요!
Kotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaage

트랙 119 푸드코트에 있는 치킨 가라아게 전문 노점, 코츠 코츠

아틀리에 데 뤼미에르에서 아주 가까운 거리에 있는 음식과 음악이 만나는 은밀한 푸드코트 트랙 119에서 코츠 코츠 노점은 순수한 일본 전통의 치킨 가라아게 레시피를 공개합니다.
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10구에 위치한 정말 저렴한 햄버거와 커피숍, 파셰(Pas Cher)

생마르탱 시장 한가운데에 위치한 파셰는 이름만큼이나 심플합니다. 카운터와 미소를 머금은 직원이 직접 만든 햄버거를 저렴한 가격에 제공합니다. 그리고 그게 전부입니다.
Dumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burger

덤보와 그의 스매시 버거, 여전히 파리에서 꼭 먹어야 할 음식

덤보의 스매시 버거는 미국처럼 녹인 치즈가 흘러내릴 정도로 신선하게 만들어집니다!
Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons

필리핀 자일렛과 찰스 네이어스(탑 셰프 2025)가 운영하는 멋진 책임감 있는 카페-비스트로, 르 보레알(Le Boréal)

아침에는 카페, 점심에는 비스트로, 저녁에는 브런치, 주말에는 브런치까지 르보레알은 모든 욕구를 충족하는 완벽한 솔루션입니다. 창립자 셰프인 필리핀 자일렛과 찰스 네이어스가 모두 탑 셰프 2025에 참가합니다.
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

일본 셰프 와타나베 타쿠야가 운영하는 우아한 핸드롤 레스토랑 타쿠토

스시 장인 와타나베 타쿠야의 레스토랑인 타쿠토에서는 섬세한 생선 초밥을 서서 먹을 수 있습니다. 테이크아웃으로 제공되는 이 메뉴는 시골에서 피크닉을 즐기기에 이상적입니다.
Pink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les Halles

레할레의 몰입감 넘치는 축제 분위기의 일식 레스토랑, 핑크 코이 파리 - 비디오

파리 전역을 매료시킬 일식 레스토랑 핑크 코이 파리를 독점 공개합니다. 파리 최초의 일본식 로바타(일본식 바비큐) 전문 레스토랑으로, 육즙이 풍부하면서도 접근하기 쉬운 요리를 선보입니다.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

르 콩티 드 라 트라불, 구호의 미식과 중독성 있는 와인

샹 드 마르와 에펠탑에서 아주 가까운 거리에 있는 콩트 드 라 트라불은 풍성한 비스트로 요리와 취하게 만드는 와인을 맛볼 수 있는 곳입니다.
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

알랭 뒤투르니에의 거점이었던 트루 가스콩에서 셰프 사라 슈네-스트뤼델이 지휘봉을 잡았습니다.

스타 셰프 알랭 뒤투르니에의 파리 레스토랑 오 트루 가스콘이 불사조처럼 사라 슈네-스트뤼델 셰프의 지휘 아래 제2의 인생을 즐기고 있습니다.
Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748

호텔 드 크리용의 코메스티블, 폴 페레의 미식 카운터와 비밀 테라스

호텔 드 크리용의 중심부에 위치한 코메스티블은 셰프 폴 페레가 상상한 미식 카운터로, 본 비반의 유쾌한 즐거움에 초점을 맞춘 곳입니다. 날씨가 좋을 때는 파리의 번잡함에서 멀리 떨어진 잎이 우거진 안뜰에 있는 궁전의 비밀스러운 테라스에 숨겨져 있습니다.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

최고의 셰프 토마스 치숄름이 운영하는 (여전히) 훌륭한 레스토랑, 초초(ChoCho)

탑 셰프 참가자 출신인 토마스 치숄름은 몇 년 전 파리에 자신의 첫 번째 레스토랑인 ChoCho를 열었습니다. 저희는 첫인상을 확인하기 위해 다시 방문했습니다. ChoCho는 좋은 아이디어로 가득하고 진정한 셰프의 손길이 묻어나는 진정한 미식가 레스토랑이었습니다.
Round Egg Buns - Sandwich smashRound Egg Buns - Sandwich smashRound Egg Buns - Sandwich smashRound Egg Buns - Sandwich smash

생마르탱 운하의 맛있는 달걀 샌드위치, 라운드 에그 번

생마르탱 운하 유역에 있는 캘리포니아는 둥근 달걀빵이 유명합니다. 메뉴에는 외설적이라고 말할 수 없을 정도로 감칠맛 나는 달걀 샌드위치가 있습니다!
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

미슐랭 1스타를 획득한 최초의 다도 레스토랑, 차카이세키 아키요시

차카이세키 아키요시는 세계 최초의 일본 외 지역 다도 레스토랑의 이름입니다. 첫 미슐랭 스타를 획득한 이 일본 미식 레스토랑은 파리 15구에 위치해 있습니다.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

파리의 진짜 저렴한 스시 바, 이오데

초밥 카운터에 대한 선입견('너무 비싸다', '너무 답답하다')은 잊으시고, 책임감 있는 프랑스 낚시, 저렴한 가격, 진정한 미식 여행을 결합할 수 있다는 것을 보여주기 위해 일식 레스토랑 Iodé가 파리를 찾아옵니다.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

더블: 파리 18구에 위치한 오리지널 미식가 마이크로 카운터

양면 콘셉트의 마이크로 레스토랑 더블을 소개합니다! 점심시간에는 테이크아웃만 가능한 오니기리를 맛볼 수 있습니다. 저녁에는 단 12명의 손님만 초대하여 창의적인 일본 요리사 츠요시 야마카와가 만든 파스타를 맛볼 수 있는 친밀한 요리 체험을 할 수 있습니다. 파리 18구에 위치한 이 작지만 매우 미식적이고 특이한 레스토랑의 문을 열고 들어가 보세요!