브누아 카스텔은 전통 페이스트리와 빵으로 가족들에게 즐거움을 선사하는 데 그치지 않고 있습니다. 지난 9월, 이 유명한 페이스트리 셰프이자 제빵사는 그의 최신 프로젝트인 '거의' 식료품점인 L'Alimentation을 공개했습니다. 그리고 정말 다양한 종류의 제품들로 놀라움을 선사합니다.
백 키친을 콘셉트로 한 L'Alimentation은 베누아 카스텔의 대표 제품을 판매하는 곳으로, 모두 홈메이드 제품입니다. 그래놀라, 반염 버터, 스트레스를 많이 받거나 허브를 좋아하는 분들을 위한 더욱 독창적인 CBD 기반 버터뿐만 아니라 제철 과일, 고대 밀가루, 천일염으로 만든 잼을 만나볼 수 있습니다.
선반에는 맛있는 음식이 가득하고 냉장고에는 때로는 군침이 돌고 때로는 실용적인 신선한 음식이 넘쳐나서 생활을 더욱 편리하게 만들어 줍니다.
이 식료품점의 가장 큰 장점은 타르트 베이스, 쇼트 크러스트 및 쇼트 크러스트 페이스트리, 메밀 팬케이크 반 죽, 달콤한 팬케이크 반죽, 크루통 및 브레드 크리스피 등 집에서 완성할 수 있는 제품을 구입하여 나만의 레시피를 만들 수 있다는 점입니다.
집에서 브런치나 아침 식사를 성공적으로 즐기려면 바로 구울 수 있는 냉동 크루아상과 퐁 오 쇼콜라, 머랭, 쁘띠 슈를 추천합니다. 일요일 아침의 간식이 다가오는 게 느껴지시나요?
또한, 에피세리에는 마카로니와 치즈, 루벤 샌드위치 및 기타 즐거움을 빠르게 꺼내 포장하거나 크고 조용하고 그늘진 테라스에서 즐길 수 있는 작은 오픈 키친이 있기 때문에 구내에서 점심을 드실 수도 있습니다 !
날짜 및 영업 시간
부터 2023년1월1일
위치
브누아 카스텔의 음식
11 Rue Sorbier
75020 Paris 20
공식 사이트
benoitcastel.com
