브누아 카스텔은 전통적인 비엔누아 요리와 빵으로 가족을 기쁘게 하는 일을 끝내지 않았습니다. 지난 9월, 이 유명한 페이스트리 셰프이자 제 빵사는 그의 최신 프로젝트인 '거의' 식료품점인 L'Alimentation을 공개했습니다. 놀랍도록 다양한 제품들로 가득 찬 놀라운 공간입니다.
뒷간을 연상케 하는 L' Alimentation은 Benoit Castel의 대표 제품을 판매하는 곳으로, 물론 모두 직접 만든 제품입니다. 그래놀라, 반염 버터, 스트레스를 많이 받거나 허브를 좋아하는 분들을 위한 더욱 독창적인 CBD 기반 버터는 물론 제철 과일, 고대 밀가루, 천일염으로 만든 잼을 구입할 수 있습니다.
진열대에는 맛있는 음식이 가득하고 냉장고에는 때로는 유혹적이고 때로는 실용적이며 삶을 더 쉽게 만들어주는 신선한 음식이 넘쳐납니다.
사실 이 식료품점의 가장 큰 장점은 타르트 베이스, 쇼트크러스트 및 쇼트크러스트 페이스트리, 메밀 팬케이크 반 죽, 달콤한 팬케이크 반죽, 크루통 및 브레드 크리스프 등 집에서 직접 레시피를 완성할 수 있는 제품을 구입할 수 있다는 점입니다.
집에서 브런치나 아침 식사를 즐기고 싶다면 바로 구울 수 있는 냉동 크루아상과 퐁 오 쇼콜라, 머랭, 쁘띠 슈를 즐겨보세요. 일요일 아침의 간식이 기대되시나요?
또한, 에피세리에는 마카로니 앤 치즈, 루벤 샌드위치 및 기타 놀라운 음식이 빠르게 나오는 작은 오픈 키친이 있어 구내에서 점심을 먹을 수도 있으며, 그 자리에서 포장하거나 조용하고 그늘진 넓은 테라스에서 즐길 수 있습니다 !
날짜 및 영업 시간
부터 2023년1월1일
위치
브누아 카스텔의 음식
11 Rue Sorbier
75020 Paris 20
공식 사이트
benoitcastel.com
