라 레저브가 선보이는 시그니처 핫초콜릿으로 고급스러운 오후 간식을 즐겨보세요.

10주년을 맞아 라 레저브 파리는 셰프 제롬 방크텔과 파티시에 조던 탈보트가 함께 기획한 2025년 신상 시그니처 핫초콜릿을 선보입니다. 2026년 4월까지 벽난로 옆에서 즐기는 달콤한 휴식을 경험해 보세요.

10주년을 맞아 라 레저브 파리는 컬렉션 N°3 - 에디션 아나비르시(기념 에디션)로 우리를 특별히 대접합니다. 미슐랭 3스타 셰프 제롬 방크텔과 파티시에 조던 탈보트가 3년 연속 선보이는 겨울핫초콜릿으로, 이번에는 발끝까지 따뜻하게 해줄 두 가지 레시피로 더욱 특별하게 준비했습니다.

단품 메뉴

베네수엘라산 다크 초콜릿과 페루산 밀크 초콜릿을 조합한 '그랑 레저브 핫 초콜릿'을 만나보세요. 오렌지 껍질, 바닐라, 계피, 향신료가 어우러져 풍미를 한층 높였습니다. 오렌지 향이 은은하게 느껴지는 이 버전은 오랑제트(오렌지 초콜릿)를 연상시키며, 향신료가 너무 강하지 않아 다른 맛을 압도하지 않습니다. 한 잔에 담긴 진정한 여행으로, 섬세하게 미각을 깨워줍니다.

두 번째 창작품인 '어린 시절로의 회귀 핫초콜릿'은 베네수엘라산 다크 초콜릿과 페루산 밀크 초콜릿을 동일한 베이스로 사용하지만, 고급스러운 토핑으로 차별화됩니다: 바닐라와 초콜릿이 마블링된 마들렌에 카라멜 초콜릿이 쫀득하게 녹아든 속을 더했습니다. 어린 시절 간식으로 돌아가게 하는 더욱 회귀적인 버전입니다. 두 레시피 모두 맛볼 가치가 있지만, 우리의 선택은 단연 그랑드 레저브입니다.

이 특별한 메뉴는 가브리엘 거리 42번지에 위치한 이 럭셔리 호텔에서 가장 아늑한 공간 중 하나인 뒤크 드 모르니 도서관에서 벽난로 옆에서 35유로에 즐길 수 있습니다. 밖이 흐린 날에 딱 맞는 선택이죠. 이 서비스는 2026년 부활절까지 매일 오후 3시부터 6시까지 운영되며, 가까운 샹젤리제 거리나 몽소 공원 산책 후 즐기기 완벽한 오후 간식 시간입니다.