공화국 시칠리아 식료품점, 루시다

여행과 미식 애호가 여러분을 초대합니다! 파리 3구 레퓌블리크 광장 근처에 위치한 델리카트슨이자 레스토랑인 루시다는 테라스와 매장 내부에서 점심, 저녁 식사를 하거나 하우스에서 제공하는 아페리티보를 즐길 수 있는 미식가와 음식 애호가들을 맞이합니다.

번잡한 투르비고 거리에서 멀리 떨어진 보르다 거리에 위치한 시칠리아의 진짜 작은 구석(그리고 낙원...)으로, 독특하고 시대를 초월한 탈출구를 제공합니다.

시칠리아 치즈, 차가운 고기, 라자냐 요리, 이탈리아 페이스트리, 피졸리... 이 조제 식품 가게에 발을 들여놓는 순간 여행은 순식간에 끝납니다. 가게를 운영하는 시칠리아인 팀이 정성스럽게 준비한 맛있는 가정식 요리를 맛볼 수 있습니다. 모든 제품은 섬에서 직접 수입하고 현지 생산자가 재배하여 매장에서 직접 판매합니다. 신기하게도 이 가게에서는 화장품과 도자기 장식품도 판매하고 있어요.

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• 프랑스 파리와 일드프랑스 지역에서 이번 주(3월 9일~15일) 주목할 만한 알찬 정보와 혜택들을 소개합니다.

참고로 루시다는 이 식료품점의 주인인 프란체스코 롬바르도의 할머니로, 몇 걸음 떨어진 곳에 노르마와 라 마사라라는 두 개의 다른 식당도 운영 중입니다. 루시다는 이탈리아의 햇살과 휴일 냄새가 물씬 풍기는 고급스럽고 푸짐한 요리와 함께 요리에 대한 그녀의 모든 노하우와 사랑을 이곳에서 만나볼 수 있습니다. 메뉴는 피졸리 (피자 반죽으로 만든 빵을 넣은 파니니의 일종) 외에도 매일 다양한 요리를 선보입니다. 라자냐, 파스타 샐러드 및 기타 제철 과일과 채소... 선택의 폭이 넓습니다.

에디터들이 직접 시식해보고 특히 좋아했던 메뉴입니다. 우선 모짜렐라 피오르 디 라떼, 판체타, 레드 치커리, 고르곤졸라로 만든 '스피지오소' 피졸리가 가장 먼저 눈에 띄었습니다. 정말 맛있어요! 페스토 라자냐는 입맛에 아주 섬세하고 완벽하게 양념되어 있으며 식사가 끝날 때 위장에 부담을 주지 않을 만큼 가볍습니다. 엄마의 식사에 어울리는 넉넉한 양... 디저트로는 가장 순수한 시칠리아 전통의 카뇰로! 요컨대, 시칠리아가 제공하는 모든 것을 여행하고 맛볼 수있는 이상적인 장소... 테이블을 예약할까요, 친구들?