라뜰리에 앙트레코트 & 볼라일이 레오무르 거리 128번지에 문을 열었습니다. 파리 2구, 센티에 지구의 중심부이자 라 부르스 광장에서 가까운 특권적인 주소입니다!
완벽하게 실행되는 독특한 공식
열정적인 식당가인 Hubert Lansac과 그의 파트너 Trispan이 고안해낸 독특한 "더블 서비스" 레스토랑은 좋은 고기를 마음껏 먹고 완벽한 칩과 함께 특별한 소스를 즐길 수 있는 곳입니다!
최고급 소고기 채끝 등심(프랑스산) 또는 라벨 루즈(Label Rouge) 방목 치킨 필레 중에서 선택해 바삭하고 완벽하게 조리된 칩과 함께 라뜰리에의 독점 소스(수년간의 연구와 요리 실험의 결과이며 레시피는 비밀로 유지되고 있습니다)를 얹어 드세요!
인스타가 아닌 순간을 즐기세요
라뜰리에의 힘은 고전적인 비스트로 요리를 재창조하는 데 있습니다: 좋은 고기와 황금빛 칩으로 구성된 간단한 접시를 두 부분으로 나누어 미식가들이 고기나 칩을 더 먹을 수 있도록 하는 것입니다! 엄선된 재료와 함께 곁들일 수 있는 음료와 함께 일년 내내 즐길 수 있는 독특한 레시피입니다!
조금 남는다면 주저하지 마시고 수제 디저트인 크레페 수제트, 프로피테롤 또는 플로팅 아일랜드도 맛있게 드셔 보세요.
아틀리에 앙트레 코트 에 볼라일의 신조는 소스를 맛보고 다시 찾아오게 만드는 것입니다!
위치
엔트레코트 및 가금류 워크샵
128 Rue Réaumur
75002 Paris 2
요금
La formule double service: €27.5
공식 사이트
www.latelierev.com
Instagram 페이지
@latelierentrecoteetvolaille
예약
www.latelierev.com
01 88 81 20 11
추가 정보
영업 시간: 오전 11시 45분~오후 2시 30분, 금요일과 토요일은 오후 3시, 오후 11시까지입니다.