진정한 위안의 작은 기적, 그릴드 치즈는 미국 음식 문화에서 가장 상징적인 샌드위치 중 하나입니다. 이 샌드위치의 모든 매력은 레시피의 단순함에 있습니다: 버터를 듬뿍 바른 두 장의 빵 사이에 체다 치즈를 넣고, 미식가를 위한 피클 몇 조각을 더하면 끝입니다. 오븐이나 팬에 살짝 구우면, 사방으로 녹아내리는 치즈가 흘러내리는 악마처럼 맛있고 바삭한 샌드위치가 완성됩니다. 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 이유를 알 만하죠.
그 기원은, 적어도 대중화된 시기는, 1920년대 미국 대공황 시대로 거슬러 올라갑니다. 그 당시에는 적은 재료로 요리를 만드는 것이 일반적이었습니다. 오늘날에도 여전히 미국 가정에서 간식으로 즐겨 먹는 그릴드 치즈는 미국 국경을 넘어 전 세계로 퍼져나갔습니다.
이 샌드위치의 다재다능함을 강조하기 위해 클래식 버전이나 업그레이드된 버전으로파리의 여러레스토랑 메뉴에 등장했습니다. 취향에 따라 바삭한 베이컨, 두툼한 햄, 캐러멜라이즈드 또는 바삭한 양파 등을 추가할 수 있기 때문입니다.
그렇다면 이 상징적인 미국식 샌드위치를 어디서 맛볼 수 있을까요? 파리에서 맛있는 그릴드 치즈를 먹을 수 있는 좋은 장소들을 소개합니다!



마노즈 샤르마 셰프의 월드 브라세리, 아마니
다작을 자랑하는 셰프 마노즈 샤르마가 15구에 두 번째 레스토랑인 아마니를 오픈합니다. 이곳에서 그는 전 세계에서 얻은 영감과 전 세계 여행의 기념품을 결합합니다. [더 보기]



하루 종일 여행, 카페-레스토랑, 브런치 즐기기
같은 팀이 NOIR 커피숍 맞은편 센티에에 하루 중 언제든 브런치를 즐길 수 있는 세련되고 스타일리시한 카페 겸 레스토랑인 Journey를 오픈했습니다... 뿐만 아니라! [더 보기]



생트마르테 마을에 있는 은밀한 식당 겸 식료품점, 마르타 파리
생트마르테 마을에 위치한 은밀한 식당인 마르타 파리는 이미 현지인들로부터 극찬을 받은 바 있으며, 그도 그럴 것이 이곳은 특히 친절한 곳이기 때문입니다. [더 보기]



부르스 근처의 70년대 스타일 친구들의 비스트로, 스톡
70년대 스타일의 장식과 길거리 음식과 미식이라는 두 가지 얼굴을 가진 메뉴가 있는 스톡은 부르스 지구에 있는 세련되고 합리적인 가격의 레스토랑입니다. [더 보기]



13구에 위치한 커피숍이자 브런치 페이스트리 숍인 푸는 아시아로 떠나는 여행을 선사합니다.
아시아의 풍미를 느낄 수 있는 새로운 페이스트리와 커피숍의 유혹을 받고 싶으신가요? 말차, 참깨, 판단, 두리안, 김치가 파리 13구에 문을 연 이 새로운 명소의 케이크와 요리에 활기를 불어넣어 줍니다. 물론 아침부터 점심, 간식까지 매일 색다른 디저트와 브런치가 준비되어 있습니다. 디스커버리 투어로 여러분을 초대합니다. [더 보기]



파리 최초의 반려견 친화적인 커피숍, 세븐 헤븐
세븐 헤븐은 파리 11구에 새롭게 문을 연 친근하고 따뜻한 커피숍의 이름입니다. 재택근무자뿐만 아니라 반려견도 환영하는 가족 단위 방문객을 위한 미식 명소입니다. [더 보기]



알렉상드르 샤피에의 영국식 해산물 펍, 더 블러썸 암즈
알렉산드르 샤피에 셰프가 영국식 요리를 세심하게 준비하고 기네스가 자유롭게 흐르는 영국식 펍 더 블러썸 암스(The Blossom Arms)를 오픈했습니다. [더 보기]



20구에 위치한 동네 커피숍, 트롬본(Trombone)
트롬본은 파리 20구에 문을 연 매우 친근한 커피숍의 이름입니다. 모든 종류의 사람들이 함께 모일 수 있는 공간으로 설계된 트롬본은 최대한 친근하게 다가가는 것을 목표로 합니다. 스페셜티 커피, 고메 라떼, 아이스티, 쿠키, 다양한 홈메이드 샌드위치 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. [더 보기]



델리 바이 멜트, 레할레의 뉴욕 델리 및 훈제 고기 샌드위치
할레스 지구 중심부에 위치한 델리 바이 멜트에서 뉴욕의 델리카트슨 분위기와 훈제 고기 샌드위치를 즐겨보세요. [더 보기]



자르뎅 뒤 룩셈부르크에서 가까운 곳에 위치한 델리, 메슈가
룩셈부르크 가든에서 아주 가까운 거리에 있는 레프트 뱅크에는 뉴욕 스타일의 샌드위치를 파는 새로운 델리, 메슈가가 있습니다! [더 보기]
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파리의 미국 레스토랑
베이글, 햄버거, 팬케이크, 경쟁력 있는 갈비를 맛볼 수 있는 파리 최고의 미국식 레스토랑을 소개합니다! [더 보기]



파리의 미국 레스토랑














