퍼즐의 마지막 빠진 조각이었습니다 ... 나폴리, 런던, 뉴욕, 로스앤젤레스, 암스테르담에 이어 전설적인 안티카 피제리아 다 미켈레가 마침내 파리로 장작 화덕을 가져옵니다. 대망의 오픈을 위해 9월 2일 화요일 오후 6시부터 19 rue du Faubourg Saint-Antoine(파리 11e)으로 향하세요.
단순한 주소가 아니라 신화입니다. 1870년부터 콘두로 가문은 대를 이어 같은 열정으로 같은 반죽을 반죽해 왔습니다. 1906년 미켈레 콘두로는 나폴리에서 첫 피자집을 열었습니다. 1930년에는 '피자의 사원'이라는 별명을 가진 비아 체사레 세르살레로 이전하여 지금도 그 자리를 지키고 있습니다. 5세대가 지난 지금도 단순하고 자연스러운 유기농 재료, 첫날처럼 부풀어 오르는 도우, 그리고 무엇보다도 마리나라와 마르게리타라는 두 가지 절대적인 별이 있는 레시피는 변하지 않았습니다.
사실 줄리아 로버츠가 영화 <망제, 프리, 아임>에서"난 이 피자와 연애 중이야"라는 유명한 대사를 했던 곳이 바로 이 나폴리의 집이었어요. 이보다 더 진실할 수는 없습니다. 이곳에서 피자는 꾸밈이나 배신 없이 진정한 맛만을 느낄 수 있는 로맨스 같은 경험을 선사합니다.
뉴욕 타임즈에서"피자의 메카"로 선정한 다 미켈레는 어디에서 매장을 열든 끝없는 줄을 서는 곳입니다. 파리도 예외는 아닙니다. 바스티유는 나폴리의 향기로 가득 차고, XXL 사이즈의 뜨겁고 화끈한 피자와 함께 신이 내린 듯한 심플함을 선사할 것입니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2025년9월2일 까지 2028년12월31일
위치
안티카 피체리아 다 미켈레
19 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
액세스
지하철 1, 5, 8호선 바스티유역
공식 사이트
www.instagram.com
추가 정보
2025년 9월 2일 화요일 오후 6시 개장
