메종 프랑수아 1세, 파리 골드 트라이앵글 중심부에 위치한 우아한 동네 비스트로 스타일 레스토랑

파리 8구, 샹젤리제에서 걸어서 갈 수 있는 거리에 위치한 골드 트라이앵글의 중심에 자리한 메종 프랑수아 1세는 우아함과 친근함이 공존하는 곳입니다. 8구 특유의 동네 비스트로 분위기를 느낄 수 있는 레스토랑입니다!

파리 8구 몽테뉴거리( ) 근처에서 우아하면서도 편안한 분위기의 장소를 찾고 계신가요? 골든 트라이앵글의 중심, 명성 높은 몽테뉴 거리와 상징적인 샹젤리제 거리 사이에 자리 잡은 이곳은 프랑스식 우아함과 동네 비스트로의 친근함이 조화를 이루는 장소입니다. 바로 메종 프랑수아 1세(Maison François 1er)로, 과거의 매력이 현대적인 감각과 어우러진 레스토랑으로, 따뜻하고 활기찬 직원들이 운영하고 있습니다.

이곳에서는 독창적이고 색다른 요리를 기대하기보다는 편안하고 친숙한 프랑스 전통 요리( )의 위안을 찾을 수 있습니다. 따라서 안전한 선택을 원하는 이들에게 적합한 장소이며, 접시 위에서 놀라움을 원하는 미식 모험가들에게는 덜 어울리는 곳입니다.

메뉴에는완벽하게 조리된 계란 요리와 함께 제공되는 숲속 버섯 볶음, 가벼운 맛을 선호하는 분들을 위한 폭신한 오믈렛, 소금과 후추로 취향에 맞게 간을 맞출 수 있는 반숙 푸아그라와 망고 처트니 등이 죄책감 없이 즐길 수 있는 추천 요리로 올라와 있습니다. 소박하고 꾸밈없이 제공되는 이 요리는 그 자체로 충분합니다.

요리 중에서는 특히 모렐 버섯을 곁들인 닭가슴살 요리가 부드럽고 향긋한 크림 소스와 촉촉한 고기로 사랑받습니다. 해산물 요리를 선호하신다면, 완벽하게 조리된 요리를 만나보실 수 있습니다. 그 증거로, 연어 스팀 요리는 속까지 분홍빛을 띠며 부드럽고 풍미 가득한 살을 유지하는 조리법으로, 망고 비에르주 소스와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.

부드러운 조리법을 신뢰하시길 권합니다. 단, 생선을 꼭 잘 익혀 드시고 싶다면 반드시 요청하셔야 합니다. 사이드 디쉬는 별도 추가 요금으로 제공되며, 특히 매우 부드러운 감자 퓨레를 강력히 추천합니다.

디저트로는 어린 시절로 돌아가게 하는 타르트 타탱을 거부하기 어렵습니다. 이 클래식한 디저트는 결코 질리지 않으며, 풍성한 이지니 크림이 더해져 더욱 포근한 맛을 선사합니다. 단맛의 유혹을 이기지 못하는 작은 식욕을 가진 분들은 꼭 나눠 드시는 것이 좋습니다.

이 레스토랑은 점심과 저녁뿐만 아니라 아침 식사도 제공합니다. 일반적으로 이 지역의 동급 레스토랑과 비교해 가격은 비슷한 편이지만, 와인 리스트의 가격은 조금 더 저렴합니다. 비즈니스 점심 식사나 친구들과 함께 편안하면서도 세련된 분위기를 즐기기에 메종 프랑수아 1세는 주목할 만한 장소입니다. 어린이 메뉴가 없기 때문에 가족 단위 방문에는 다소 부적합할 수 있습니다.

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