Gurmanų perspėjimas! Kiekvieną sekmadienį Paryžiaus 8-ajame rajone esančiameviešbutyje "Hôtel Grand Powers" jūsų laukia vėlyvieji pusryčiai, kurių greitai nepamiršite! Sostinės gurmanus tikrai pradžiugins gausybė austrių, naminiai desertai ir quinoa poke dubenėlis.
Šių sveikų ir itin gurmaniškų vėlyvųjų pusryčių kviečiame į kavinę "Café 52", įsikūrusią prie įėjimo į viešbutį. Elegantiškoje Belle Époque ir Art Deco aplinkoje, kurioje jaučiamas namų jaukumas, prieš įsitaisant mus šiltai pasitinka besišypsantis kolektyvas. Draugiška atmosfera jus jau pavergė. Belieka tik atrasti, ką "Café 52" mums yra paruošusi skonio prasme.
Einame į gretimame kambaryje esantį " All-you-can-eat" švedišką stalą. Tai tikras rojus gurmanams. Nuo žemės iki jūros, nuo saldaus iki pikantiško - čia kiekvienas ras ką nors sau.
Jūros skonio mėgėjams - Normandijos austrės, iki tobulumo išvirtos švilpikės, šviežios krevetės, tarama su wasabi, triufeliais ir jūros ežiais, lašišos gabalėliai, kurių blizgi, perlamutrinė išvaizda liudija apie jų kokybę. Vėliau sužinome, kad lašišą tiekia tas pats tiekėjas kaip ir Anglijos karalienei. Visi karališkos puotos ingredientai.
Mėsaėdžiai neliks nuskriausti - jiems siūlomi mėsos gaminiai (baltasis kumpis, Bajonės kumpis ir čorizo) ir "quiche lorraine", kurio galima ir numirti. Vegetarams patiks žalios daržovės ir vaisiai, taip pat kreminis humusas ir baklažanų ikrai.
Čia taip pat yra puikus sūrių pasirinkimas, įskaitant puikų žalio pieno Camembert ir labai gėlėtą Comté, prie kurių galima paragauti duonos ir uogienių saldumynų ir sūrelių mėgėjams. Glitimo netoleruojantys žmonės apsidžiaugs sužinoję, kad čia taip pat yra produktų be glitimo, tarp jų - labai gero jogurto pabarstyti musli. Keletas džiovintų vaisių, truputis medaus, ir jūs - tikras skanėstas!
O kaip dėl kiaušinių? Šiam pagrindiniam vėlyvųjų pusryčių patiekalui taip pat yra vietos " Grand Powers". Čia jie patiekiami lėkštėmis, o tai puiki žinia, nes galite paprašyti, kad jie būtų būtent tokie, kokius mėgstate. Kietai virtus ar keptus, kiaušinienę ar omletą, su žolelėmis, kumpiu ar sūriu - viskas priklauso nuo jūsų.
Be šio vardo verto švediško stalo, kuriame galima valgyti viską, ką tik galima, taip pat galima rinktis iš trijų firminių patiekalų. Tai pagal viešbučio savininko receptą paruoštas " poke-bowl" su kvinojos, mango, raudonojo tuno ir avokado patiekalas, apibarstytas sezamais ir granatais - skoniai, atitinkantys šiltą orą.
Jei mėgstate sumuštinius, jums patiks smorrebrod- daniškas patiekalas, kurį sudaro didelė ruginės duonos riekė, aptepta gvakamole, padengta avokado ir lašišos griežinėliais, o ant viršaus - šiek tiek granatų.
Taip pat galite susigundyti dienos patiekalu. Mūsų degustacijos dieną tai buvo itin tirpstantis aštuonkojis, patiektas ant garsiųjų baklažanų ikrų ir papildytas vyšniniais pomidorais. To pakako, kad persikeltume į pajūrį.
Saldumynų mėgėjams viešbutyje yra daugybė skanėstų, kurie sugrąžins jus į švelniausius metus. Marmurinis tortas, makaronai, Gilles'io Marchalio braškių pyragas, taip pat obuolių ir rabarbarų pyragai, kurie gali nukonkuruoti močiutės receptus, ir Prousto madeleine kiekvienam.
Prie viso to galite rinktis " Mariage Frères" arbatą, puodelį geros kavos, kokią mėgstate, šviežiai spaustas vaisių sultis (apelsinų, greipfrutų ar citrinų) ir taurę šampano. Jei pageidaujate, taip pat galite pasimėgauti kokteiliu (už papildomą mokestį 17 EUR) arba à la carte desertais (už papildomą mokestį 10 EUR): blyneliais su klevų sirupu, naminiais ledais ir prancūziškais skrebučiais.
Išvykome daugiau nei patenkinti. Reikia pasakyti, kad šie vėlyvieji pusryčiai atitinka visus autentiškumo reikalavimus, be to, jie pasižymi puikiu kainos ir kokybės santykiu (žinoma, nepamirštant ir kiekio). Nebuvo pamirštas nė vienas gurmaniškas aspektas, o šilta aplinka leido mums pasijusti kaip namie. Apskritai, mėgstamiausias sekmadienio bruncheurs adresas!
Piktnaudžiavimas alkoholiu pavojingas sveikatai. Gerkite saikingai!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2026 m. kovo 14 d.
Vieta
Grand Powers Hotel
52 Rue François 1er
75008 Paris 8
Kainos
Brunch : €70
Oficiali svetainė
www.hotelgrandpowersparis.com
