"Momus": naujas išskirtinių, pagal individualų užsakymą pagamintų kavų butikas Paryžiuje

Keliaujame atrasti "Momus" - naują išskirtinį kavos butiką 9-ajame rajone, kuriame siūloma pagal individualų užsakymą pagaminta kava, kurią ruošia Daniela Capuano, Meilleur Ouvrière de France kavos skrudintoja.

"Momus" yra nauja Paryžiaus vieta, kurios tikslas - paversti kavą išskirtiniu brangakmeniu, kurį galima pasiūlyti ir kuriuo galima pasimėgauti. Įsikūrusi pačioje Paryžiaus širdyje, 9-ajame rajone, ši nauja kavinė-butikas siūlo visą sieną kavos kvapų, prekystalį, prie kurio galima paragauti geros, tikros kavos, ir dvi baro kėdes, ant kurių galima atsisėsti ir mėgautis juoduoju auksu.

Šis pagal individualų užsakymą gaminamos kavos butikas siekia sukelti revoliuciją kavos pasaulyje. Kava, antrasis pagal suvartojamų gėrimų kiekį pasaulyje, dažnai netinkamai vertinama, uzurpuojama ir standartizuojama. Įmonės įkūrėjas Lionelis Giraud pradėjo nuo pastebėjimo, kad, skirtingai nei kai kuriose pasaulio šalyse, pavyzdžiui, Japonijoje, Prancūzijoje restorane valgio pabaigoje patiekiama kava dažnai būna neįdomi ir brangi. Kodėl į kavą, kuri yra paskutinis patiekalas restorane, nekreipiama dėmesio? Kodėl ji tokia nesvarbi?

Momus yra kur kas daugiau nei parduotuvė - tai išskirtinės kavos leidėjas. Mūsų naudojamos kavos pupelės yra iš natūralios, tvarios žemdirbystės, priešingai nei įprasta pramoninė gamyba. Garantuojamas jų atsekamumas, o tai prieštarauja įprastiems rinkos svyravimams. O skonis? Toli gražu ne įprastas anglis ir kartumas, o begalinis aromato turtingumas. O viską atidžiai stebi Daniela Capuano, vienintelė moteris, kuriai suteiktas Meilleur Ouvrière de France vardas skrudinimo srityje.

Daniela Capuano mums randa kilmingiausias ir išskirtines veisles. Jos atkeliauja iš augintojų, atrinktų dėl aukštų standartų ir aplinkosauginio sąmoningumo. Su " Momus" kava tampa puikia akimirka, kuria galima mėgautis vienam arba dalytis su kitais.

"Momus" siūlo :

"Original Editions", tai grynos kilmės rūšys, įskaitant garsiąją, išskirtinę "Geisha".
"Éditionsde Créateurs", kurie kviečia gastronomijos, parfumerijos ir meno pasaulio asmenybes į kavos mišinį įnešti savo pojūtį.
Éditions Découvertes, kurie, tarsi kelių tomų "Plejada", leidžia tapti kolekcionavimo ekspertu

Momus - boutique-café d'exception à Paris - IMG 9425

Norintiems visiškai pasinerti į šią visatą, "Momus" siūlo :

pagal užsakymą teikiamą paslaugą: galite susikurti savo firminį mišinį internetu arba parduotuvėje,
susitikimus su barista: asmeniniai susitikimai, skirti kavos paslaptims atskleisti,
"Atradimų dėžutės": galite rinktis iš įvairių rūšių kavos, puikiai tinkančių išbandyti vynus arba dovanoti,
pamokos: ištirti įvairius kavos ruošimo būdus,
Prenumeratos paslauga: paprasta ir lanksti, kad kiekvieną mėnesį gautumėte išskirtinės kavos pasirinkimą.

Šiame Paryžiaus butike " Momus" kava nebėra tik gėrimas - tai visiškai nauja patirtis, laukianti jūsų šiame Paryžiaus butike. Ateikite į " Momus" ir iš naujo atraskite tikrąjį kavos kilnumą.

Kavos meniu vietoje. Galite mėgautis espreso arba filtruota kava, kurios kaina svyruoja nuo 3 iki 10 eurų už "Geisha". Atkreipkite dėmesį, kad galite užsisakyti ledinę versiją, idealiai tinkančią, kai oras karštas, ir nedvejodami paragaukite stebinančios "Cascara" - iš kavos vyšnių minkštimo pagaminto kofeino užpilo.

Kalbant apie pagal užsakymą gaminamas kavas, atkreipkite dėmesį, kad jūsų paruoštas mišinys kainuos 35 EUR už 200 g, nepriklausomai nuo jūsų pasirinkimo ir skonio. Vėliau išeisite su savo kava, ant kurios bus uždėtas antspaudas su jūsų vardu ir išsaugotomis žaliuzėmis, kad, jei norėsite, galėtumėte ją užsisakyti dar kartą.