Les Artizans: žavinga kavinė su kava, gardžiomis augalinėmis konditerijos rūšimis ir gėlių parduotuvė 6-ajame rajone

Yra tokių vietų, kur dažnai nesupranti – ar eini kavos, ar įsigyti gražių, ryškių gėlių. Kavinę ar gėlės įsigysi tu, o gal ir vieną, ir kitą. Pas Les Artizans dažnai pabaigi abiem! Tačiau būkite atsargūs – nepainiokite su tais pačiais pavadinimais restoranu Montorguielio gatvėje, kuris yra šalia, ir kur siūloma pilnavertė patiekalų arsenalas. Ši graži poetiška kavinė su žiedais papuošta iškabomis įsikūrusi 6-ajame rajone ir įtikinamuoju Saint-Germain-des-Prés rajone.

• Taip pat skaitykite
• Įdomios savaitės pasiūlymai Paryžiuje ir Ile-de-France regione, nuo vasario 23 iki kovo 1 d., 2026 m.

Įžengiame į mažą, iš pačių gražiausių kavinių, kur desertai yra vegetariški ir naminiai ir gaminami vietoje. Jie yra paruošiami Cris Massana, šio restorano konditerės, kuri kuria šias šedevrus. Desertai gaminami čia pat ir pristatomi ryte, matomi iš išorės pro puošnią žydinčią vitriną. Nuostabūs rankų darbo kūriniai, dažnai keičiasi pagal sezoną, tad verta dažnai užsukti ir išbandyti kelis skirtingus variantus.

Atkreipkite dėmesį, kai kurios iš jų yra be glitimo, viena iš jų nėra veganė, o meniu ne visada tiksliai atspindi parduotuvės vitrinoje rodomus kepinius, tad nedvejodami klauskite Judith ar Ingrid – jie mielai padės jums rasti jums labiausiai patinkančią konditerijos gaminių rūšį, atsižvelgdami į jūsų skonį. Vizualiai kepiniai atrodo ypač įspūdingai, ir mes pasirinkome du jų – aviečių, migdolų ir vanilės bei citrusinį meringue (8,9 €).

Patiekiama gražiu rankų darbo keramikos indų rinkinys, sukurtas specialiai šiai kavinei, pirmasis žiba trapumu, riešutų sausainių skoniu, lengvai putota mousse ir švelniu aviečių rūgštumu. Visa tai sukuria tobulą, švelnią ir lengvą skonio harmoniją burnoje.

Kalbant apie citriną, ji labiau tinka tiems, kurie mėgsta šį citrusinį vaisių – jos skonis yra stiprus, tačiau saldi ir purus putos akims labiau švelnina nedidelį rūgštumą. Prie jos puikiai dera traškutis sausainis, kuris nėra per kietas.

Kavos parduotuvėje, žinoma, mūsų mažą pavalgyti papildome gėrimais, kurie gali būti paruošti tiek su augaliniu, tiek su karvės pienu. Tad pradėjome nuo naminio karšto šokolado (8,5 €), saldaus ir tikrai labai skanaus, nes jį pageidaujame apibarstyti plaktu grietinėle, taip pat pasirinkome matcha vanilės skonio (7,5 €), kurį ruošėme su subtiliu sojų pienu, o prieskonis padeda išvengti kartumo.

Galimos daugybė variantų (matcha su mangais, latte su kreminiu brulė), tad kiekvieno skonio mėgėjams rasite ką pasirinkti! Norintiems sūresnio, meniu taip pat siūlomi keli patiekalai, pavyzdžiui, avokadų skrebučiai, croque-monsieur ar įvairios quiche, tačiau juos išbandyti nepavyko, be to, jie nėra veganiški.

Šiltas ir jaukus vietos atmosfera yra tikras myfavorite atradimas, tačiau dažniausiai čia užsukama retkarčiais, norint pasilepinti, o ne kasdienai rytinei kavai. Kainos šiek tiek aukštesnės, ką sunku ignoruoti – vietos išskirtinumas, naminis jaukumas ir dėmesys augalinėms detalėms tai paaiškina. Visgi, dažniausiai kainos yra prieinamos, ypač didelį įspūdį palieka originalūs ir skanūs pyragaičiai.

Grįždami galėsite sau leisti įsigyti paprastą gėlę – tai puiki smulkmena sau ar artimiesiems, kainuojanti nuo 1,5 iki 3 eurų priklausomai nuo pasirinktos gėlės ar pakuotės. Gėlės yra šviežios ir iš Prancūzijos, o jei esate rajone, galite atvykti specialiai jų įsigyti. Mūsų apsilankymo metu grožėjomės sezoniniu tulpių puokšte, kurios kaina – 18 eurų.

Priklausomai nuo atvykimo laiko, gali nustebinti patiriamas žmonių srautas prie kavos baro — jis yra labai vaizdingas, tad traukia smalsuolius, norinčius įsiamžinti prie puošnios išorės ir gražių gėlių.

Tačiau dauguma jų, deja, nepraleidžia puikios galimybės paskanauti vaisių pyragų ar kitų gardumynų. Tad nedvejokite – įsitaisykite viduje ir atraskite ramią vietą, kuri už laukų grožį dažnai lieka nepastebėta Instagram‘e, o visapusiškai pagerina akį ir skonio receptorius!

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.