Neįprastų kavinių gidas

„La Place“ Versalyje: gurmaniška blyninė

Norite skaniai užkąsti visai netoli Versalio rūmų? Užsukite į „La Place“ – jaukią blyninę, įsikūrusią 17 rue Colbert, vos už kelių žingsnių nuo garsiosios Place d’Armes aikštės. Sočios bretoniškos galetės, saldūs blyneliai, terasa su vaizdu į rūmus ir neįpareigojanti atmosfera – vieta, kurią verta atrasti prieš apsilankant karališkajame dvare arba po jo.

Talk Arty to Me: hibridinė vieta, kuri sujungia kūrybines dirbtuves ir meninį restoraną Marė.

Mezgimo pamokos, savarankiškai naudojami kūrybiniai rinkiniai, dalijami patiekalai, Talk Arty to Me yra hibridinė vieta, kur žmonės ateina tiek kurti, tiek mėgautis skanėstais, tarp dailės dirbtuvių ir atsipalaidavusio sezoniško restorano.

Cyrilas Lignacas atidaro Paryžiuje savo šokoladinę kavos užkandinę, pavadintą „Moko“.

Cyrilas Lignacas atidaro Moko – kavinių-skėriu kakavai, įsikūrusiame Paryžiaus 11-ajame rajone. Marshmallow meškiukai, riešutų kremas tepimui ir karšti gėrimai – toks planas naujoje vietoje, kurios atidarymas numatomas lapkričio mėnesį 2026-aisiais.

Les Anémones : naktinis linksmybių baras, kokteiliai ir kavos namai Parmentierėje

Anemonų brasserie yra Paryžiaus 11-ajame rajone, kur nuo 16:00 iki 23:00 veikia laimingųjų valandų, o sezoniškas meniu, kavos baras, vynai ir gėrimai lydi lankytojus nuo pusryčių iki vakarienės. Anemonų baras atidarytas kiekvieną dieną iki 5:00 ryto.

Kahio Paris: gėlių-kavinė šalia Place des Vosges – GALUTINAI UŽDARYTA

Madingame Marais rajone atsirado nauja vieta: "Kahio". Kahina ir Alessio 2023 m. atidaryta kavinė-floristinė-deco koncepcinė parduotuvė tapo privaloma! Užkandžių ir pietų savaitės metu bei vėlyvųjų pusryčių savaitgaliais kavinėje siūlomi spalvingi, estetiški ir gerai subalansuoti patiekalai, kuriais galima mėgautis tarp daugybės dekoratyvinių daiktų iš Italijos. Kaimynystėje esančioje gėlių parduotuvėje siūlomas puikus sezoninių gėlių pasirinkimas.

Salted Boy, Paryžiuje įsikūręs kavos baras, skirtas druskos duonai, atsidarė!

Salted Boy atidarė pirmąją nuolatinę parduotuvę–specializuotą salted bread galeriją, kur dominuoja sviestu iškepta nippo-korejiečių brioche, kuri išpopuliarėjo internete. Keliaujame į Rue Réaumur gatvę Paryžiaus 3-ajame apskrities rajone. Išbandėme jos bandeles ir dekadentiškus gėrimus, ir viską papasakosime.

Kavinė Kodomo, taivano-japonų stiliaus valgykla ir kavinė, skirta ir šeimoms

Tarp vietinio kavos baro ir taivaniečių bei japonų įtakų valgyklos Café Kodomo artimiausiomis dienomis atvers duris 11-ajame Paryžiaus rajone.

emm… kavinė: nuostabi kavos oazė su 3D latte, kur katinėliai išgraviruoti puta, Bastilijoje

Chez emm… kavinė, nedidelė vintage atmosfera ir itin miela vietelė, tikras 3D latte art šventovė; kava čia gurkšnojama su žaviais mažyčiais katinėliais, iš pieno putų lipdytais rankomis.

Le Pont Traversé, jaukus kavos baras su paveldiniu fasadu, atsinaujina

Le Pont Traversé – štai kaip vadinamas šis gardus coffee shop su istoriška fasade, kuris džiugina mus 6-ajame Paryžiaus rajone, netoli Luksolembergo sodo. Po naujo savininko ir virtuvės šefe keitimo nusprendėme vėl apsilankyti ir atrasti šią vietą, kuri toliau džiugina be glitimo mėgėjus – ir ne tik juos.

Coupi bar, kavinė - būtinas banh mi Paryžiaus 13-ajame rajone.

Geras kavos, puikus banh mi — ko daugiau galima prašyti? Keliaujame į Coupi barą, šią vietą idealiai įsikūrusią netoli Porte d'Ivry metro išėjimo, kuri patenkina išrankių vietnamietiškų sumuštinių mėgėjus. Visa tai su skaniu latte – patvirtinu.

Kumquat kavinė – geras kavinių pasirinkimas su Azijos atspalviais 11-ajame rajone.

Rue Saint-Maur gatvėje, 11-ajame rajone, kulinarė Yin-Line Chea atidarė savo pirmąją įstaigą: jaukus kavos baras, kuriame dera specialiai ruošiama kava, gurmaniški pusryčiai ir firminiai gėrimai su Azijos įtaka.

Cone, Saint-Michel ledų kioskas su kavos ir šokolado skoniais

Cone — štai ir šio mažo kavos kiosko Paryžiaus 6-ajame rajone pavadinimas, išlipus iš Saint-Germain metro, kur siūloma gerti cappuccino ar karštą šokoladą į rankų darbo korneto formos kaušelį. Išbandėme ir viską papasakojame.

Jana Coffee Club: skardinėse supakuoti kava ir matcha su rytietiškais skoniais įsikūręs netoli Montorgueil rajono.

Montorgueilyje, Jana Coffee Club laužo tradicijas ir įpūsta rytietišką atmosferą į paryžiaus kavinės kultūrą antrajame rajone. Čia matcha ir kava papuošiami datulėmis, šafranu ar pistacijomis, o visa tai patiekiama į stulbinančiose konservuotėse, kurias matote akyse.

Moringa Rituals: skanūs gėrimai ir dirbtuvės, leidžiančios paragauti unikalios Paryžiaus alternatyvos matcha

Užmirškite matcha: nauja sveikatos tendencija vadinasi moringa, ir ji sparčiai įsitvirtina pačiame 17-ojo rajono centre, netoli Palais Saint-Lazare. Per „Moringa Rituals“ pažinkite šią tūkstantmetę augalą, turtingą naudingų savybių. Nuo gardžių vaisinių gėrimų iki jaukių kulinarinių dirbtuvių – atvykite sužinoti, kaip šis „supermaistas“ kasdien įsilieja į jūsų gyvenimą.

Maison Phê – Vietnamietiškas kavinukė Marėjaus rajone, siūlanti išskirtinius kavos gėrimus

Maraiso širdyje, Paryžiaus 4-ojo rajono širdyje, Maison Phê siūlo unikalius Vietnamo kavos gėrimus, kurių niekur kitur neaptiksi – nuo retų Liberica kavos iki autentiško Vietnamietiško matcha. Panorėjome šią naują kavos oazę, kurios lankytojai nesitraukia ir kasdien čia jaučiasi kaip namuose.

Les Artizans: žavinga kavinė su kava, gardžiomis augalinėmis konditerijos rūšimis ir gėlių parduotuvė 6-ajame rajone

Ypatingas kavos ir tulpės kvapas – tai sėkmingas Artizans kavos namų sprendimas. Šis hibridinis ir poetiškas kavos baras, įsikūręs Šventojo Gvimeo rajone, išskiria gėlėtą atmosferą tiek savo kepiniuose, tiek augaliniuose desertuose, puikiai tinkančius įsikvėpti ir mėgautis drovumu ir skoniu.

Bonne Montmartre – pirmoji Norvegijos kavinių tinklo kavinė Parisėje atsidaro duris

Paris’ pirmoji Norvegijos kavinė „Bonne“ atsidaro 18-ajame rajone, Montmarte, ir kviečia pažinti šiaurietišką gastronomiją su Norvegijos kepiniais bei išskirtiniais kava rūšimis, atkeliaujančiomis tiesiai iš Osle. Netrukus leidomės į šią vertingą atradimą, kuriai tikrai nepritrūko žavesio.

CRUMBLES: kavinė, skirta skaniems naminiams ir pagal užsakymą gaminamiems crumbles, 9-ajame rajone.

Netoli Monmartro esanti kavinė savo meniu pagrindinį dėmesį skiria naminiams crumble su prancūziškais ir sezoniniais receptais. Šioje jaukioje crumble kavinėje galite susikurti savo mėgstamą desertą vietoje arba pasiimti su savimi, pasirinkdami iš įvairių kompotų, tešlos gaminių ir gardžių padažų.

Crea'Café: kūrybinė kavinė, kurioje rengiami 100 % tapybos užsiėmimai, priešais Père-Lachaise kapines.

Netoli Père-Lachaise kapinių įsikūrė kūrybinė kavinė Créa'Café. Louise sugalvota vieta, kuri yra mišrus dailės studijos ir jaukaus salono su retro atmosfera mišinys, kviečia atsipalaiduoti su teptuku rankoje, piešti ant drobės ar audinio per 2,5 valandos trukmės užsiėmimą, kurio metu siūlomi gėrimai.

"Hoso Basque": japoniškų pyragaičių ir sūrio pyragų kavinė, kuri kelia šurmulį Paryžiuje

Vykstame į Marais rajoną, kad atrastume "Hoso Basque" - gurmanišką vietą, kurioje garsusis baskų sūrio pyragas vėl gaminamas japonišku stiliumi, pasižymi itin tirpstančia tekstūra ir originaliais skoniais. Nuo 2025 m. liepos mėn. veikianti kavinė Saint-Antoine gatvėje taip pat siūlo gurmaniškas latte. Mes ją išbandėme ir viską jums papasakosime...