"Sunday Roast", "Nolinski's" prašmatnūs ir gurmaniški vėlyvieji pusryčiai su pristatymu

Gurmanai ir gurmanai, kurie per šiuos ilgus mėnesius, kai Prancūzijos pramogų vietos nedirba, pasiilgs " Nolinski " virtuvės, paklausykite: pasidėkite gražiausią stalą, išsitraukite porcelianines lėkštes ir savo vardu išsiuvinėtą servetėlę ir pasiruoškite atrasti naują "Nolinski" vėlyvųjų pusryčių pasiūlymą.

Šį sekmadieninį kepsnį pagal gryniausias anglosaksų tradicijas galima užsisakyti kiekvieną sekmadienį iki balandžio 25 d., jį galima pristatyti į namus arba išsinešti tiesiai iš restorano. Virtuvei vadovauja Philipas Chronopoulos, talentingas graikų šefas, kuris į " Nolinski" atvyko praėjusiais metais ir kurį aukštosios gastronomijos estetai, žinoma, pažįsta iš jo " Michelin" žvaigždės restorane "Restaurant du Palais Royal".

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės naudingiausi pasiūlymai Paryžiuje ir Elzaso regione, nuo kovo 16 iki 22 d.

" Nolinski 's sunday rost", kaip ir šeimyninius sekmadienio pietus, galima užsisakyti mažiausiai 4 asmenims - arba dviem labai, labai dideliems valgytojams, nes sakome jums dabar: šiuose vėlyvuosiuose pusryčiuose yra ką valgyti!

Praktiškai kiekvieno patiekalo ingredientai tiekiami atskirai: padažas vienoje pusėje, sultinys - kitoje, mėsa - viename inde, daržovės ir priedai - kitame. Tuomet tereikia viską pašildyti pagal labai aiškius šefo nurodymus orkaitėje, keptuvėje ar puode, kaip jums patogiau. Nereikia būti MOF, galite būti tikri, viskas labai paprasta.

Tegul jums ima seilėtekis, atskleisdami sekmadieninio kepsnio, kurį mums pasisekė paragauti, turinį? Įsivaizduokite, kad užkandžiui - aksominė morkų sriuba, tokia švelni, kad tirpsta burnoje, keptas moliūgas ir žaliosios salotos su citrinų padažu. Tikras malonumas. Tada įsivaizduokite iki tobulumo iškeptą rausvą jautieną, pamirkytą juodųjų pipirų padaže su kavos prieskoniu ir suvalgytą su traškiais rösti.

Galiausiai desertui papasakosime apie neįtikėtiną citrinų pyragą su lengvu kaip debesėlis meringu.

Ar esate įsitikinę?