LaMaison Petrossian šį rudenį atidaro naują vietą, galbūt labiausiai intymią iš visų, kaip pagarbą savo šaknims. Mantchouk pavadintas restoranas, kuris taip pat teikiamaisto tiekimo paslaugas, siūlo įvairius armėniškus patiekalus.
Kas įkvėpėMikaelą Petrossianą sukurti „Mantchouk“? Jo močiutė Irène ir tetos, kurios visos buvo puikios kulinarės ir suburdavo šeimą prie didelių stalų, nukrautų tradiciniais patiekalais:soubeureg (sūrio lazanija),dolmas (įdaryti daržovės),mantis (ravioli su jautiena, daržovėmis, lašiša), beuregs (traškūs pyragėliai su sūrio, špinatų ar mėsos įdaru),salotos eetchiš bulguro su pomidorais ir žolelėmis,soudjouks arbabastermas (aštrūs mėsos gaminiai su jautiena).
Tiek šeimos patiekalų, tiek ir kitų šalių skonių smalsuoliai dabar gali atrasti„Mantchouk“ bet kuriuo paros metu! Norite pietų pertraukos? „Mantchouk“ siūlolavash basterma sumuštinius išsinešti arbakotletys (mėsos kofte) paragauti vietoje! Norite užkąsti? Čia rasite gatas (saldžių bandelių), vatrouchkas (blyneliai su varške), tcheuregs (pintų bandelių) ir netgi šokoladinių pirojkis!
O norint namuose surengti originalią vakarienę, galima pasiimti vospov keuftés (šaltų lęšių ir bulguro kofte), burokėlių bortsch, tzatziki, marinuotų paprikų salotas arba baklažanus, įdarytus svogūnais ir pomidorais. Nepamirškite ir gėrimų: kwass(tradicinis gaivusis gėrimas), vietiniai vynai ir importuotas alus!
Jūsų gomurys laukia nuostabių atradimų!
Datos ir tvarkaraščiai
Nākamās dienas
Šeštadienis :
Atviras
Sekmadienis :
Atviras
Pirmadienis :
Atviras
Antradienis :
Atviras
Trečiadienis :
Atviras
Ketvirtadienis :
Atviras
Penktadienis :
Atviras
Vieta
Mantchouk
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Oficiali svetainė
www.petrossian.fr
