"Maison Bréguet" vėlyvieji pusryčiai: Viduržemio jūros regiono švediškas stalas ir geros nuotaikos kupinas sekmadienis

Jei manote, kad sekmadienis be vėlyvųjų pusryčių yra praleistas sekmadienis, Paryžius yra puiki vieta gurmaniškiems atradimams. Visuose sostinės kampeliuose rasite puikių vietų pavalgyti, kuriose kiekvienas ras ką nors sau. Sekmadienio vėlyvųjų pusryčių mėgėjai, ieškantys pabėgimo, štai netikėtos, skonio kupinos stotelės, laukiančios jūsų visą kovo mėnesį.

Keliaukite į 11-ąjį Paryžiaus rajoną ir praverkite " Maison Bréguet" duris. Šioje jaukumo šventovėje atrasime madingą restoraną, kurio aplinka raminanti ir dėl gražaus stiklinio stogo skendinti natūralioje šviesoje. Kiekvieną sekmadienį " Maison Bréguet" kviečia pasimėgauti gurmanišku bruncheurs rendez-vous. Šiame viešbutyje, kuriame vyrauja rami ir atsipalaidavusi atmosfera, visą kovo mėnesį bus pristatomas naujas meniu, sudarytas bendradarbiaujant su kavine "La Main Noire".

Kovo mėnesį siūlome vėlyvuosius pusryčius, kuriuose " Maison Bréguet" šefo Suha Ozkan Artimųjų Rytų virtuvės įkvėpti patiekalai derinami su gurmaniškais "Main Noire" skoniais. Čia viskas gaminama iš vietinių sezoninių produktų. Meniu, kurio kaina vienam asmeniui - 55 EUR (65 EUR su taure šampano), apima saldų ir pikantišką švedišką stalą, pasirinktą karštą gėrimą, šviežias namines vaisių sultis, karštą patiekalą su pasirinktu garnyru ir kiaušinius.

Sustoję prie atviros virtuvės rasite viennoiseries (žinoma), " Père Fabre" ožkos sūrio karūną, " Maison Sanders" sūrius, "Maison Laurino" tepinius - trumpai tariant, puikų pasirinkimą, kuris skamba pažįstamai Paryžiaus gurmanų ausims. Šie skanėstai dera su netikėtais patiekalais, tokiais kaip juodųjų sezamų humusas, taip pat su atlaidžiais skanėstais, tokiais kaip nepakartojamas ryžių pudingas. Apskritai, tai aukštos kokybės švediškas stalas, žadinantis apetitą.

• Taip pat skaitykite
• Geri pasiūlymai šią savaitę Paryžiuje ir Ile-de-France regione, nuo 2025 m. gruodžio 1 d. iki 7 d.

Pasirinkti kiaušinius buvo sunku, bet galiausiai pasirinkome kreminę kiaušinienę ant akmeninės bandelės, taip pat avokadų skrebučius - pagrindinį vėlyvųjų pusryčių patiekalą su kiaušiniu. Kalbant apie pagrindinius patiekalus, negalėjome atsisakyti išskirtinio šio mėnesio "Main Noire" recepto: tobulas kiaušinis, tava grybai, spaustos bulvės su jautienos pastirma ir tava mėsos jus.

Egzotiško ir paguodžiančio skonio, bet lengvas patiekalas. Mėgstantys angliškus patiekalus neatsispirs gurmaniškam "Fish & Chips" su bistro traškučiais ir totorių padažu.

Prie šių mėgstamų vėlyvųjų pusryčių bus galima paragauti garsiosios "Main Noire" latės. Jų sudėtyje yra supermaisto produktų, tačiau skonis nenukenčia. Matcha Latte saldžiai karstelėjęs, Golden Milk aštraus skonio ir Pink Latte kakavos natos - šie paguodžiantys gėrimai džiugina ne tik akis.

"Maison Bréguet" sukūrė sudėtingą vėlyvųjų pusryčių formulę, kuri palieka daug erdvės drąsiems kulinariniams atradimams, tačiau neatima iš mūsų išbandytų ir patikrintų pagrindinių gurmaniško sekmadienio patiekalų. Tai švelnus kvietimas nukrypti nuo pramintų takų!

Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.