"Les Niçois" įkūrėjų Olivier Chini ir Luco Sananeso niekas nesustabdys. Trumpai priminsime jų sėkmės istoriją? 2014 m. du draugai 11-ajame rajone atidarė savo pirmąjį restoraną, kuriame gurmanams siūlo Pietų Prancūzija dvelkiančius patiekalus.
Kitais metais jie pristatė 100 % natūralių Viduržemio jūros regiono maisto produktų asortimentą su 23 aperityvo produktais, įskaitant tapenadą, anchojadą, sardinadą ir mini fokačą. Po to 9-ajame rajone jie atidarė " Yacht Club" - 300 m2 ploto paplūdimio braseriją, kurioje gaminami klasikiniai Nicos patiekalai, pavyzdžiui, socca - tradicinis avinžirnių miltų pyragas.
Neseniai duris atvėrė " Riviera des Niçois" kampelis naujojo " Galeries Lafayette" maisto kiemelyje Eliziejaus laukuose kartu su "La Taverne de Zhao", "À la Mère de Famille", "Stohrer", "Maison Vérot" ir "Yard".
"Les Niçois" ketina pasiūlyti dar daugiau, nes 2020 m. kovo mėn. duetas atidarys restoraną, barą ir maisto prekių parduotuvę Liono geležinkelio stoties "Gare de Lyon" salėje "Salle des Fresques". 170 m2 ploto erdvėje visiems keliautojams bus siūloma geriausia Provanso virtuvė!
Atidarymas, kurį mes atidžiai stebėsime!
Oficiali svetainė
lesnicois.com
