Laikas pasimėgauti saule terasoje ir pasimėgauti geru maistu! Tai kaip tik tai, nes " Palais Galliera" soduose jau penktus metus iš eilės veiks"Les Petites Mains" terasos restoranas . 600 kv. m žalumos ir vaizdas į Eifelio bokštą - ideali vieta praleisti laiką saulėje nuo 2025 m. gegužės 20 d. iki kitų metų spalio, jei tik leis oro sąlygos.
Šis sezonas skirtas meilei, kuri atkartoja dizainerio Ricko Owenso kuruotą monumentalią parodą "Temple of Love". Ši paroda įkvėpė tris rezidencijoje dirbančius virtuvės šefus sukurti kūrinius, kuriuose atsispindėtų dizainerio darbai, paveikti pogrindžio kultūros ir XX a. ketvirtojo dešimtmečio glamūro.
Šio neilgai gyvavusio restorano, įsikūrusio prie Muziejaus de la Mode, virtuvės šefas Youssefas Gastli, buvęs restorano "Plume" šefas ir savininkas, prancūzų virtuvės klasiką interpretuoja elegantiškais bistronominiais patiekalais, įkvėptais jo vaikystės Tunise skonių.
Pavyzdžiui, žalios karališkosios krevetės su žirnių sriuba, šviežiais žirneliais, mirine marinuotais persikais ir šviežiomis verbena; arba anties filė su marinuotomis vyšniomis ir citrininiais čiobreliais. Pietums ir vakarienei galite rinktis iš à la carte valgiaraščio, kuris dažnai keičiamas atsižvelgiant į naujus patiekalus, arba iš pietų meniu.
Prie šių puikių patiekalų gurkšnokite kokteilį, kurį sukūrė miksologas Clément Brousset, taip pat dirbęs "Le Syndicat". Saldumynams "Les Petites Mains" pasitelkė konditerijos šefę Palomą Laguette, kuri sukūrė desertų meniu, įkvėptą didžiųjų prancūzų konditerijos klasikų, su Viduržemio jūros regiono ir egzotikos akcentais, pavyzdžiui, šį Madagaskaro vanilės pyragą su migdolais ir juodojo sezamo pralina.
Svarbi vasaros stotelė!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2025 m. gegužės 20 d.
Vieta
"Palais Galliera" - Mados muziejus
10 Avenue Pierre 1er de Serbie
75116 Paris 16
Prieiga
M°9 - Iéna
Oficiali svetainė
www.lespetitesmains.paris
Rezervacijos
Peržiūrėti bilietų kainas
Daugiau informacijos
Dirbame nuo antradienio iki sekmadienio, nuo 12 iki 24 val. Pietūs nuo antradienio iki penktadienio, nuo 12 iki 14.30 val. Pietūs šeštadienį ir sekmadienį, nuo 12 iki 16 val. Vakarienė nuo antradienio iki šeštadienio, nuo 19.30 iki 22 val.
