Bulvės Quinzère: raclette ir Mont d'Or – gardžios žiemos vakaro akimirkos šiame viešbutyje

Įsikūrę “Hôtel Quinzerie” sode Paryžiaus 15-ajame rajone, Bulles du Quinzerie kviečia jus pasijusti šiltoje ir gurmaniškoje atmosferoje, apsaugotoje nuo žvarbaus šalčio ir smalsių žvilgsnių, būtent žiemos. Pasimėgaukite vakaru kalnų ir sniego namelyje! Iki 2026 m. kovo vidurio švęskite su šviesų girliandomis ir ant didelės patogios stalo, vienos iš dviejų gurmaniškų patiekalų — raclette arba Mont d'Or sūris.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausi pasiūlymai Paryžiuje ir Ile-de-France regione, nuo kovo 9 iki 15 dienos, 2026 m.

Galite pasirinkti savo laiko juostą kiekvieną vakarą – 19 arba 21 valanda – ir rezervuoti savo žiemos oazę, taip pat ir vakarienės patiekalą: tai gali būti racletė už 35 eurus asmeniui arba Mont d'Or sūris dalijimuisi už 25 eurus kiekvienam. Kiekvienas patiekalas pateikiamas su smulkiai išrinktomis rūkytiomis dešrelėmis, bulvytėmis, žaliosios salotos lapais bei Burgundijos vyno ir šilto gėrimo, kuris puikiai užbaigs vakarą.

Pasirinkome Mont d'Or, norėdami šiek tiek pakeisti tradicinę raclette. Pasitiktas prie registratūros, mus nuvedė į žavingą mažą viešbučio sodą, papuoštą dviem švytinčiomis burbulomis ir keliomis šventinėmis dekoracijomis. Pastebėtina, kad burbulai yra įspūdingi, turi tikrą durį ir langelį, ir yra visiškai įšilę – papildomas megztinis nėra reikalingas.

Po nežinant švelniam lietui, kuris pradėjo snūsti ant burbulo ir sukėlė jaukią ir magišką atmosferą, atnešamas laukiamo meniu. Prieš tai, kaip įprasta, pasirinkdami vyną, jei tik norite — papildomai įdedame šiek tiek duonos. Taip ir prasideda šis skonis kupinas patiekalas – karštas Mont d’Or sūris, gausiai pasipuošęs aromatinėmis žolelėmis, suteikia sūriui dar įdomesnio skonio. Jis puikiai dera su įvairiomis riebiomis mėsos užkandėlėmis ir minkštomis, traškiomis, auksinėmis bulvytėmis, kurios papildo šį gurmanišką pasimatymą.

Jeigu paskutinė sustojimo akimirka pasirinkote kavą, turite ir meniu galimybę, o jeigu norite pasimėgauti saldžiuoju arba kokteiliu, juos galite užsisakyti už papildomą mokestį – tai puikus būdas dar labiau praturtinti savo patirtį, jei alkis vis dar nesusitvarkė. Tačiau būkite pasiruošę – didesnių apetitų turintiems, galbūt Ne žvaigždžių žvaigždžių dydžio Mont d'Or sūris nepakaks, nesitikėkite, kad tai sutalpins du alkanus žmones.

Švelni ir gurmaniška vakarienė, kuri leidžia jaustis kaip trumpam pabėgti iš Paryžiaus, nors iš tiesų esate vos keletą žingsnių nuo Javel metro stotelės. Nepraleiskite progos užkopti į 8-ąjį viešbučio aukštą, kur jūsų laukia nuostabus rooftop su daliniu vaizdu į Eifelio bokštą, išpuoselėtu visiškai kitokioje aplinkoje nei likęs pastatas. Dėmesio, nepamirškite užsakyti savo laiko tarpo, nes vietų yra tik dvi!

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.