Viešbutis ir restoranas "La Folie Barbizon", atgimęs tarp meno ir gamtos

Žavingame menininkų kaimelyje Barbizone, Fontainebleau miško pakraštyje, įsikūrusi "La Folie Barbizon" po kelis mėnesius trukusių permainų vėl atveria duris. 2020 m. Lionelio Bensemouno (Lionel Bensemoun) sumanytas kaip menininkų rezidencija, dabar šis namas tapo 4 žvaigždučių viešbučiu su 21 numeriu, pertvarkytu pagal bohemišką dvasią. Ši hibridinė vieta ir toliau derina susitikimus, kūrybiškumą ir svetingumą šiltoje ir gyvybingoje atmosferoje. Vos už valandos kelio nuo Paryžiaus išsiruošėme iš naujo atrasti šį užmiesčio namą, kuris neabejotinai patiks gamtos, meno ir bendravimo mėgėjams. Tai vieta, kurioje galima atsipalaiduoti, kurti, pasimėgauti ar tiesiog pasimėgauti įkvepiančia Barbizono ramybe.

Įstaiga išlaikė bohemišką savo pradžios dvasią: tai buvo menininkų rezidencija, sukurta Lionelio Bensemouno iniciatyva. Kartu su juo Nicolas Saltielis suteikė projektui rafinuotą viešbučio struktūrą, nekeisdamas jo esmės. Atmosfera laisva ir džiaugsminga. Kambariai, sumanyti kaip atskiri meno kūriniai, dekoruoti dizainerės Marion Collard ir atgaivinti dvidešimties rezidencijoje reziduojančių menininkų darbais.

Kiekvieną kambarį pasirašė menininkas, o prie įvairių jo komponentų bendradarbiavo keli menininkai. Visą kambarį lydi meninis pasakojimas, kurį sukūrė Sarah Valente: "Le Conte de Barbizon" ("Barbizono pasaka") - tai pagrindinė tema nuo registratūros iki miegamųjų, nuo sodo iki bibliotekos. Marion taip pat suprojektavo miegamąjį, o Sarah apšvietė spektaklių salę.

Mums patinka Victoro de Rossi miško darbai, Théophile'o Sterno keramika, įkvėpta jojimo istorijos Fontenblo, Pauline'o Guerrier austos freskos, kuriomis užfiksuotos mūsų vaikiškos sielos, šiek tiek beprotiški dueto " Pangea" kambariai irAntoine'o Carbonne 'o mirguliuojantis pasaulis, kurį galite atrasti poilsio kambaryje.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės naudingiausi pasiūlymai nuo balandžio 27 d. iki gegužės 3 d. 2026 m. Paryžiuje ir Ile-de-France regione

"La Folie Barbizon" taip pat yra restoranas, kuriame puikuojasi virtuvės šefo Érico Fava virtuvė. Vietos tradicijų paveldėtojas, dirbęs keliose "Michelin" žvaigždutėmis įvertintose įstaigose, siūlo rafinuotus, tačiau prieinamus kasdienius patiekalus. Įkvėpti vietinių produktų ir metų laikų, jo patiekalai yra aiškūs ir dosnūs, o daržovės - iš gretimo daržo, mėsa - iš netoliese esančių ūkių, o žolelės surinktos vos už kelių žingsnių.

Patiekalai skirti dalytis šeimynine dvasia. Atkreipkite dėmesį, kad restoranas dirba tik penktadieniais ir savaitgaliais. Savaitės metu siūlome vyno korteles ir tapas. Savaitgaliais kai kurie pasiūlymai keičiasi priklausomai nuo derliaus ir atvežtų produktų. Savaitės metu vyno ir tapų bare pirmenybė teikiama draugiškam bendravimui ir mažų lėkščių užkandžiams, dažnai augalinės kilmės, visada vietiniams patiekalams. Užsisakykite staliuką iš anksto, nes restoranas greitai būna labai užimtas.

Stalas atsiveria į sodą, kuriame puoselėjama biologinė įvairovė. Estelle Marandon suprojektuotoje laukinėje erdvėje dera gėlių pieva, medingieji augalai ir mokomasis darželis. Jame taip pat yra daugybė konkrečiai vietai skirtų meno kūrinių, suteikiančių svaiginančią patirtį.

Čia viskas reaguoja vienas į kitą. Baldų dizainas, freskos, skulptūros, net vitražai, pagaminti iš baklažanų žievelių: kiekviena detalė yra susijusi su šios vietos ir ją supančio miško istorija. Šį pojūčių užtaisą papildo kanceliarinių prekių parduotuvė, tapybos salonas ir net firminiai kvepalai.

"La Folie Barbizon" yra daugiau nei tik viešbutis. Tai gyvenimo ir dalijimosi vieta, kurioje kiekvieną savaitgalį vyksta įvairūs renginiai - keramikos dirbtuvės, botaniniai pasivaikščiojimai, parodos, koncertai - tiek jauniems, tiek vyresniems. Tai vieta, kur galima sulėtinti tempą, stebėti ir kurti.

Meno šaltinis, miško prieglobstis, bukolikos stalas: "La Folie Barbizon" siūlo mums naują svetingumo formą, kai grožis ne rodomas, o patiriamas. Anksčiau nežinodavai, kur žiūrėti, tiek daug meno buvo kiekviename pastato kampelyje. Šiandien tai vis dar aktualu, tačiau rezultatas - graži harmonija nuo grindų iki audinių ir sienų. Menininkų darbai eksponuojami kuo puikiausiai, o jūs galite mėgautis ir kūrybiškumu trykštančia atmosfera, ir atsiskyrimo jausmu, kurį suteikia ši unikali vieta.

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.