"locavore" restoranų gidas

"Envie le Banquet", gardus Eloi Spinnler bufetas Paryžiuje

Šefas Eloi Spinnleris pristato trečiąjį savo restoraną - "viskas, ką gali suvalgyti" (ir aukštos kokybės!) bufetą Haut-Marais rajone. Naujajame restorane, pavadintame "Envie le Banquet", dera geras skonis, patrauklios kainos ir įvairovė. Kiekvienas ras kažką sau!

"Babi" - vyno baras Sentjė rajone, bistro ir autorinio stalo mišinys

"Babi" - tai vyno baras, kuriame žaidžiama įvairiais žanrais. Šis Jérémie Taché ir Néo Guerin atidarytas restoranas yra pusiaukelėje tarp bistro ir "Table d'auteur" ir siekia sujungti gerą boulingą ir gerą maistą.

"Cocottes Gourmandes": prancūziška valgykla, kurioje galima paragauti širdžiai mielų patiekalų

Jei darbo dienomis per pietus greito maisto pavidalu patiekiamas naminis paguodos maistas, keliaukite į Cocottes Gourmandes - prancūzišką valgyklą 9-ajame rajone, kurioje meilė vietiniams produktams įdedama į troškintuvą!

"Vivide" - antrasis dueto 100 % augalinės kilmės restoranas po (nuostabaus) restorano "Pristine".

Michelle Primc ir Jérémy Grosdidier pristato savo antrąjį projektą po "Pristine": "Vivide" Pigalio rajone. Naujas adresas, kuriame daržovės vėl atsidurs dėmesio centre.

Karnavalė muziejaus soduose įsikūręs nuolatinis restoranas su terasa - gražus vaizdas.

"Fabula" mirė, o "Joli" dabar nuolat saugomas Karnavalio muziejuje Paryžiuje. Interliudija nuostabioje istorinėje ir bukoliškoje aplinkoje, tačiau lėkštėje trūksta asmenybės, ir visa tai už tikrai per didelę kainą.

"Shuzo" - japoniškų ir kolumbietiškų skonių izakaja, labai mėgstama

Skriskite į Japoniją per Kolumbiją į "Shuzo", naująją izakają 11-ajame rajone, kuri mums buvo tikras perversmas tiek žmogiškuoju, tiek kulinariniu požiūriu.

"Maora": botanikos sintezės restoranas su Azijos ir augaliniais skoniais 17-ajame rajone

"Maora" sukrėtė Azijos įkvėpta botanikos virtuve, spalvinga augalų sinteze Les Batignolles širdyje. Originaliame restorane su originaliu meniu jūsų laukia gyozas, baos ir naminiai sando klubai.

Draugiškas Bourron-Marlotte restoranas "Le Café de la Paix

Bourron-Marlotte miestelyje, miško pakraštyje, netoli pilies, istoriniame XIX a. pastate įsikūręs restoranas "Café de la Paix". Nuo 2018 m. Felipe Piresas ir jo komanda siūlo bistronominę virtuvę, kurios tikslas - būti prieinamai ir kurios pagrindą sudaro vietiniai produktai. Išsiruošėme atrasti jo šviežių, gurmaniškų ir kūrybiškų patiekalų.

"Bonne Heure" - pigi ir skani Pigalio vieta su didele terasa

Nuo ryto iki vakaro, nuo pusryčių iki aperityvo "Bonne Heure" greitai tampa pigia ir skaniausia Pigalio vieta. Sunku praeiti pro didelę pavėsingą terasą ir nenusišluostyti seilių!

"Schnock" - geros kainos bistronominis restoranas Terneso rajone

Ternes rajone naujai atidarytas restoranas "Schnock" siūlo puikų kainos ir kokybės santykį šiame prabangiame Paryžiaus rajone.

Viešbučio "Sofitel Paris Le Faubourg" sodo restorane "Maison Blossom" - prancūziškas posūkis

Žavinga žaliuojanti aplinka pačioje Paryžiaus širdyje ir prancūziškas šefo Christophe'o Chottino sudarytas meniu - štai jums "Maison Blossom", viešbučio "Sofitel Paris Le Faubourg" restoranas.

Viešbutis ir restoranas "La Folie Barbizon", atgimęs tarp meno ir gamtos

Barbizone, legendiniame tapytojų kaimelyje, įsikūrusiame Senos ir Marnos regione, Fontenblo miško pakraštyje, su trenksmu atgimsta "La Folie Barbizon". Tai viešbutis, menininkų rezidencija ir restoranas - unikali hibridinė vieta, subtiliai jungianti praeitį ir dabartį. Vykstame atrasti šios unikalios vietos, kurioje kiekvienas kambarys, susijęs su menininku, dabar pasakoja savo istoriją.

"Réséda Café", Thierry Marx restoranas "Grand Palais" rūmuose

"Grand Palais" buvo atidarytas su daugybe naujovių, įskaitant "Michelin" žvaigždute apdovanoto šefo Thierry Marx restoraną "Réséda Café".

Restoranas "Maison Blanche" - gastronominis adresas Blanc-Mesnil mieste (93)

Po "Michelin" žvaigždutėmis įvertinto restorano "Villa9Trois" Montreuil mieste, antrasis tos pačios grupės gurmanų restoranas laukia Senoje Sen Deni. Šį kartą keliausime į gurmanų restoraną "Maison Blanche", įsikūrusį Blanc-Mesnil mieste.

IRWIN, virtuvės šefo Irwino Durando gastronomijos restoranas, kuriame dera terroir ir atmintis

Leiskitės į nepamirštamą ir įsimintiną žygį su Irvinu Durandu ant rankų. Jaunas šefas, ilgą laiką buvęs Guy Savoy dešinioji ranka, Paryžiuje atidarė savo pirmąjį restoraną, kurį blaiviai pavadino IRWIN.

Stilingas prancūziškas bistro "Le Cochon à l'Oreille" Les Halles rajone

"Cochon à l'Oreille" yra mažiau žinomas nei kai kurios Les Halles rajone esančios įstaigos, tačiau tai prancūziškas bistro, turintis daug privalumų, kuriuos įkūnija savininkas.

Zostera, Julien Dumas, gastronomijos nardymas į begalinės poezijos gilumas

Šefas Julien Dumas perėmė instituciją Le Pergolèse, esančią 16-ajame rajone. Dabar ji pervadinta Zostera, čia jis siūlo gastronomijos kelionę į begalinės poezijos gilumas.

Almas, kai Libanas, Iranas ir Rusija susitinka viename restorane

Trys šefai iš trijų skirtingų šalių sukūrė restoraną "Almas", įsikūrusį Libano, Irano ir Rusijos pasienyje.

Draugiškas restoranas "L'Auberge des 3 hameaux" su žaliuojančia terasa Choisel vietovėje Yvelines departamente

"Auberge des 3 Hameaux" - tai ne tik užeiga, bet ir puikus bistro restoranas, kurį verta atrasti. Ši gurmaniška Yvelines vietovė įsikūrusi Vallée de Chevreuse slėnyje, netoli Château de Breteuil, turi daug privalumų. Patikrinta ir patvirtinta, todėl nuoširdžiai rekomenduojame, jei norite gerai ir kokybiškai pavalgyti.