Reikia atsipalaiduoti? Išbandėme Burgundijos SPA ir gastronomijos pasiūlą - tai laimėtojų duetas, kuris padės įkrauti baterijas ir pasimėgauti žvaigždėtu poilsiu. Iš tiesų yra 3 pasiūlymai, kurių tikslas - suteikti jums nuostabią patirtį derinant poilsį ir puikų maistą.
Vidurdienį SPA centre siūlomi du pasiūlymai. "Splunch", kuriuo galima pasinaudoti kiekvieną dieną, apima dvi valandas SPA, po kurių bare patiekiami lengvi pietūs. Nuo antradienio iki penktadienio "Žvaigždėtas skliaustas" sujungia poilsį ir gastronomiją, siūlo valandos trukmės SPA procedūras, firminį masažą ir žvaigždėtus vegetariškus pietus restorane "Le Baudelaire".
Ankstyvą vakarą, tik ketvirtadieniais, siūlomas atsipalaidavimas po darbo: dvi valandos SPA iki 22 val. ir tapas aperityvas bare prieš arba po SPA - galimybė pasimėgauti naujoviškais kokteiliais be alkoholio su pasirinktu tapas.
Savo ruožtu mes išbandėme " Parenthèse étoilée" versiją (taip, čia, redakcijoje, turime pasiaukojimo jausmą). Švelnus pasveikinimas iš karto mus nuteikė ramiai. Nueiname į SPA persirengimo kambarį apsivilkti chalatų ir šlepečių, o tada skubame į 250 m2 ploto poilsio zoną. Penkiolikos metrų ilgio baseinas kviečia atsigaivinti prieš įsitaisant ant gultų ir pasimėgaujant koridoriuje prieinamu arbatos puodeliu. Tuomet keliaukite į raminančią šilumą pirtyje ir hamame, kurie padės jums atsikratyti streso ir įtampos bei atkurti gerą savijautą.
Tada metas dueto masažui. Mes pasirenkame masažo aliejaus esencijas. Man tai bus saldus, gaivinantis apelsinų žiedų ir kedro kvapas. Tada laukia valanda gryno atsipalaidavimo, kuris pašalins mazgus mūsų raumenyse, skaudančius nuo valandų valandas trukusio rašymo savo auditorijai.
Kai pavirsime į zefyrus, ateis laikas pietums. Po gero dušo, kuris mus šiek tiek pažadina, keliaujame į "Baudelaire", "Michelin" žvaigždutėmis įvertintą viešbučio restoraną, kuriame virtuvei vadovauja Anthony Denonas, o Léandre'as Vivier yra atsakingas už konditerijos gaminius ir desertus.
Déjeuner Vivant išsiskiria salierų spagečiais, prie kurių pridedamas išpūstas parmezanas ir puikus daržovių jus. Po šio patiekalo seka paguodžiantis "Hachi parmentier", kuriame pagrindinį vaidmenį atlieka bulvės ir troškintos daržovės. Galiausiai nepamirštamai saldžiai nuteikia obuolys, karamelizuotas sidro "Tatin" stiliumi, prie kurio patiekiamas daržovių obuolių ir žaliojo šišo šerbetas.
Tuo pat metu " Déjeuner Hivernal " kviečia atrasti šiltą rudųjų grybų paštetą, pagardintą petražolių prieskoniu ir perlinėmis sultimis. Skonių sprogimą žada Poularde au vert, patiekiamas su špinatų ir comté emulsija bei šieno kremu. Patirtį užbaigs asmeniškai jums pritaikytas desertas à la carte, kuriuo galėsite pasimėgauti saldumynais.
Mums patiko patiekalų subtilumas ir grožis - tiek vegetariškas, tiek mėsiškas meniu siūlo skonių sprogimą. Trumpai tariant, nuostabus atradimas, kurį rekomenduojame.
Primename, kad Anthony Denonas, "Michelin" žvaigždutėmis apdovanotas ir nepriekaištingą patirtį turintis virtuvės šefas, prieš pradėdamas vadovauti "Le Baudelaire", dirbo garsių vardų virtuvėse. Jis pateikia savo gastronomijos viziją, kurią palaiko konditerijos šefo Léandre'o Vivier talentas. Jų meniu, kuriame daugiausia dėmesio skiriama augalams ir gyvulinės kilmės baltymams, yra odė kūrybiškumui ir subtilumui.
Šis SPA ir gastronomijos pasiūlymas "Burgundy Paris" yra daugiau nei tik sezoninis pasiūlymas - tai tikras kvietimas atgauti jėgas ir pasimėgauti išskirtiniais patiekalais. Tai patirtis, kurią rekomenduojame kaip duetą, kad galėtumėte suderinti savęs priežiūrą ir pojūčių malonumą. Taigi, kodėl gi nepabandžius pasimėgauti užburiančia pertraukėle?
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Vieta
Le Burgundy
8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Kainos
Splunch : €95
Apéro détente tapas et Spa : €110
Spa et menu étoilé : €220
Oficiali svetainė
www.leburgundy.com
Rezervacijos
app.kiute.com
