Elyzejai skirtas 2026 metų Karalių pyragas: autentiškas kūrinys, kurį parengė Respublikos prezidento rūmų šefas

Paryžiuje Krikštynės – tai laukiama šventė, kurioje išskirtinės karaliaus pyragai iš prabangių namų, šefų kūriniai ir kepėjų meistriškumas varžosi dėl karūnos. Šiemet dėmesį traukia naujokė: Eliziejaus rūmų karaliaus pyragas. Po karšto įdaro ir Kalėdų renginio, respublikos rūmų muziejus toliau tęsia savo gurmanišką liniją ir pristato sluoksniuotą, sausainį primenantį pyragą, kurį galima mėgautis šį sausio mėnesį.

Eliziejaus namai: nemokamas Eliziejaus muziejus ir kavinė priešais prezidento rūmus Paryžiuje
Eliziejaus rūmai pagaliau atvėrė savo muziejaus duris! Atvykite ir pasimėgaukite išskirtine prezidentine patirtimi Eliziejaus rūmų muziejuje (Maison de l'Élysée), įsikūrusiame priešais rūmus. Kas numatyta programoje? Nemokamas karališkasis pasinėrimas į 600 m2 ploto muziejų, kavinę ir butiką. [Skaityti daugiau]

Siūloma pasinaudoti kavinėje, įsikūrusioje institucijoje, „Maison Élysée“ saldžiąją galette sukūrė Fabrice Desvignes – rūmų virtuvės vadovas, geriausias Prancūzijos meistras ir Bocuse d’Or laureatas. Jis glaudžiai bendradarbiavo su savo konditerių komanda. Receptas akcentuoja paprastumą: įdaryti mandarinų ekstraktu įspaudžiama migdolų frangipane, subtiliai aromatizuota martinio romo ir La Réunion vanilės užuomazgomis.

Viduje laukia išskirtinė paslaptis – specialusis prieskonis, kuris atitenka sėkmingiausiems. Ši keramikinė detalė, sukurta prancūzų manufaktūros „Colas de Clamecy“ ir pelniusią prestižinį „Gyvo paveldo“ žymėjimą, vaizduoja Eliziejaus rūmų fasadą. Tai ne tik gardus skanėstas, bet ir ypatingas kolekcinis daiktas.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausios pramogos ir pasiūlymai Paryžiuje bei Idlės regiono miesteliuose, sausio 12–18 d.

Galeta yra siūloma iki 2026 m. sausio 17 d. įskaitant, Eliziejaus rūmų kavinėje, kur dirbama nuo antradienio iki šeštadienio, nuo 11 iki 19 val. Ji kainuoja 8 € už porciją vietoje degustacijai arba 40 € už visą galetę išsivežimui.

Republikinės galetės, atskleidžiančios ne tik skonį, bet ir meistriškumą.

Sužinokite ir apie 2026 metų „Galette“ iš Eliziejaus rūmų:

Elyzės rūmų karališkoji galetė 2026: kur įsigyti šeimai skirtą prezidentinę pyragą? – nuotraukos
Ir jei galėtumėte kąsnio išskrosti Elyziečių trigubą arba karališką pyragą… iš savo stalo? Net su tradicine sviesto sluoksnių tešla ir pačios gamintos frangipane, o šįkart su karoliuku, kad kiekvienas taptų karaliumi ar karaliene bent jau lėkštės dalį. Jis siūlomas šeimos dydžio variantas rankų darbo kepykloje 15-ajame rajone, ištikimas karališkajai receptei, bet pritaikytas mūsų pietums! [Skaityti daugiau]