2023 m. šventiniu laikotarpiu Christophe'as Adamas iš " L'Eclair de Génie " mus nukelia į Švediją su nuostabiais " Yule" rąsteliais. Programoje - trys gardūs, originalūs ir regresyvūs desertai, kurie nukels jus į vaikystę.
Kad patenkintų ir mažų, ir didelių skonio receptorius, konditerijos šefas nusprendė jau antrus metus iš eilės pasiūlyti savo"Malmės rąstą" ir praplėsti šeimą, pristatydamas dar du rąstus su pliušiniu meškiuku - " Malmės siurprizo rąstą" ir" Malmės Dodo rąstą".
Šis saldus rąstas pagamintas iš šokoladinio sausainio be glitimo, karamelizuotų skrudintų žemės riešutų ir juodojo šokolado putėsių iš Meksikos. Gurmaniškas pyragas papuoštas meškiuku, duonos obuoliuku ir kalėdiniu tamsiuoju šokoladu, kuris mums labai patinka.
Naujasis " L'Eclair de Génie" šeimos narys, šis rąstelis tikrai pradžiugins visus savo migdoliniu biskvitu, lengvu Madagaskaro vanilės ganache, minkšta sūdyta sviesto karamele ir traškia pekano riešutų praline.
Siurprizas? Ar sakėte "staigmena"? Na, mes jums pasakysime, kas slypi už šio rąsto! Bretoniška drobulė, klevų sirupo sausainis su karamelizuotais obuoliais ir pieniško šokolado ganache tikrai pradžiugins.
Už kiekvieną iš šių rąstų, kuriuos dalijasi 5-6 asmenys, teks pakloti 59 eurus. Šiuos šventinius kūrinius nuo lapkričio mėnesio galima įsigyti " Eclair de Génie " interneto svetainėje, o nuo gruodžio mėnesio - parduotuvėse. Taigi, ar mes jau užsikabinę?
O kadangi Kalėdos, Christophe Adam sugalvojo ne mažiau kaip 6 ypatingus eklerus!
Kad ši gurmaniška kalėdinė kolekcija būtų dar ypatingesnė, visi " Eclair de Génie " bakalėjos gaminiai buvo papuošti šventiniu laikotarpiu!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2023 m. lapkričio 1 d.
Vieta
Genialumo blyksnis
14 Rue Pavée
75004 Paris 4
Prieiga
Sent Paulio metropolitenas
Kainos
Bûche pour 6 personnes : €59
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.leclairdegenieshop.com
Daugiau informacijos
Eclair de Génie parduotuvės
