Kiekvienais metais Île-de-France regione gausu konkursų, kuriuose apdovanojami geriausi kepėjai ir konditeriai, pristatančius savo gebėjimus ne tik Yvelines, bet ir Essonne, Seine-et-Marne ar Val-d'Oise apskrityse.
Šį pavasarį Didžiojo Paryžiaus kepėjų sąjunga taip pat atskleidė 2026 metų reitingą geriausios prancūziškos tradicinės baguetės Seinos-Saint-Denis apskrityje. Renginys, surengtas kovo mėnesį, pritraukė gausų dalyvių skaičių. Tačiau tik vienam pavyko iškovoti pirmąją vietą 93-ajame regione – La Rose de Villemomble, įsikūrusiai Villemomble – prizą už „tradicinę baguetę“ kategorijoje. Puiki dovana jos vadovui El Mustapha Bouhda.
La Maison Mouly į Gagny ir Fournée Normande į Livry-Gargan iškilo atitinkamai į antrąją ir trečiąją vietas podiumoje toje pačioje kategorijoje.
Kategorijoje "darbuotojai", Abdelaziz Ben Addi iš kepyklos Tangarfa Bondy mieste užima pirmąją vietą, o po jo seka Hassan Elfahim, dirbantis pas Maison Mouly Gagny mieste.
Galiausiai Théo Martinez iš Maison Sohier užima pirmąją vietą reitinge kategorijoje „praktikantai“.
Visiems gurmanams – sužinokite dabar rezultatus trofėjaus geriausios tradicinės prancūziškos bagetės Seino-Saint-Denio regione, 2026 metų edicijos.
Sveikiname nugalėtojus ir visus dalyvius!
Oficiali svetainė
www.boulangersdugrandparis.com
