Ar savu kūstošo un aromātisko frangipane pildījumu un skaisto zeltaino apvalku tās mums liek siekaloties katru janvāri. Galettes des roisdrīz atgriezīsies mūsu konditorejāsZvaigznes dienā, bet arī līdz janvāra beigām. Neatkarīgi no tā, vai tās irneparastas,tradicionālas vaipieejamas, daudzas no tām mūs vilina. Rezultāts? Nav viegli atrast to, kas apmierinās mūsu garšas kārpiņas.
Par laimi, Francijas galvaspilsētas departamentu Amatniecības un amatieru kameras rīkotie gardēžu konkursi ir šeit, lai mums palīdzētu. Pirms tiek paziņotiEssonne, Seine-et-Marne, Val-d'Oiseun Grand Paris labāko galettes des rois uzvarētāji, uzziniet, kura ir Yvelines labākā mandeles galette 2026, saskaņā ar departamenta maizes un konditorejas izstrādājumu federācijas žūrijas izveidoto reitingu. Lēmums tika pieņemts pagājušā gada 14. novembrī.
Tātad 2026. gadā gardēži un frangipane cienītāji tiksies Croissy-sur-Seine.La Panetière de Croissy, kas atrodas N°3 rue des Ponts, ieguva pirmo vietu kategorijā "Darba devēji" par labāko mandeles galette 2026 Yvelines. Šī Croissy-sur-Seine maizes un konditorejas izstrādājumu ceptuve, ko vada Sébastien Le Bouedec, izdevās ieņemt pirmo vietu un uzvarēt jaunajā departamenta labākās mandeles galettes konkursā. Ar šo tituluPanetière de Croissypārņem stafeti noMaison Bourguignon, kas atrodas Gargenville un pagājušajā gadā uzvarēja tajā pašā kategorijā.
Kategorijā„Darbinieki” šogad uz goda pjedestāla augstāko pakāpienu kāpaEnzo Lonardonokonditorejas Nolita Montesson.Yuko Kobayashino MaisonAu chant du CoqVersailles ieguva otro vietu.
Ņemiet vērā, ka šo labāko 2026. gada mandeles galeti no Yvelines varēs atrast un nogaršot Panetière de Croissy konditorejā, kas atrodas Croissy-sur-Seine, 2026. gada janvārī!
Apsveicam visus laimīgos uzvarētājus un dalībniekus!
Izvietot
Croissijas iecienītāju iecienītākā vieta – «La Panetière»
3 Rue des Ponts
78290 Croissy sur Seine
Oficiāla vietne
www.cm-yvelines.fr
