Burbuļtējas fenomens ir nostiprinājies Parīzes gastronomijas sfērā. Jau vairākus gadus šis modīgais dzēriens ir kas vairāk nekā tikai pārejoša modes lieta, kas iepriecina šī Taivānas dzēriena cienītājus. Kad viņi to ir atklājuši, gardēži meklē labākās burbuļtējas, kas atrodamas galvaspilsētā.
Xing Fu Tang apgalvo, ka ir Taivānas 1. zīmols šajā jomā. Parīzē šie bāri atrodas četrās vietās 2., 11., 13. un 15. rajonā. Kopumā tiek piedāvātas vairāk nekā divdesmit receptes. Galvenais dzēriens ir Brown Sugar Boba Milk, ko gatavo no tapiokas, kas pārklāta ar brūno cukuru, mājās gatavotu krējumu un svaigu pienu.
Katram ir kas piemērots! Šokolāde, matcha ar sarkano tapiokas, taro biezeni, sarkanajām pupiņām vai zemenēm - katram ir kaut kas. Ja dodat priekšroku dzērienam bez piena, ir vairākas receptes ledus un bezaukstuma tējai un augļu dzērieniem. Jasmīnu un medus tēja, rožu tēja vai mango smūtijs - ikvienam ir kaut kas piemērots.
Izvietot
Xing Fu Tang
34 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Pieeja
Arts et Métier metro stacija (11. līnija)
Cenas
Boisson : €4.2 - €6.5
Oficiāla vietne
www.instagram.com















