Parīzes orientālās konditorejas spēj apmierināt ikviena gaumi, vai nu jūs gatavojaties Ramadānā vai vienkārši esi ziņkārīgs par šīm saldajām delikatesēm, kas nāk no Magreba un Tuvajiem Austrumiem. Medus, mandeles, pistācijas, ziedu ūdens... katra kumosa ir mazs ceļojums saldā ceļojumā, kas bez grūtībām šķērso robežas. Mēs izpētījām Parīzes rajonus, no 11. līdz 19. novadam, ieskaitot 15. un 20. un atradām labākās vietas, kur baudīt šīs gardās virtuves. Gan lai sagatavotos ftoram (vai Iftaram), kas ir ikvakara gavēņa pārtraukšanas rituāls, gan vienkārši, lai baudītu šīs skaistās kūkas visa gada garumā, – katrs var atrast kaut ko sev: gan tradicionālo, gan modernas un radošas recepte.
Latvijas iedzīvotāji ar nepacietību gaida līdz brīdim, kad varēs izbaudīt zlabijas, saldos, saitēta krāsā – dārgakmeņa augļus līdzīgos ķīselos, gazelas ragiņus, baklavas ar pistācijām, kā arī makroudus ar dateles pildījumu vai tradicionālos chebbakia, pārlietus ar medu. Tieši šīs ir populārākās
Vai meklējat Alžīrijas konditoreju Parīzē, Marokas konditoreju, Tunisas konditoreju vai pat Libānas konditoreju, galvaspilsētā ir visas nepieciešamās vietas. Šeit ir mūsu pārbaudītās un ieteiktās adreses, kas ļauj baudīt gardumus gan Ramadānā, gan citos laikos.
Gardas, dāsnas un iesakņojušās kopīgošanas kultūrā, Parīzes austrumu konditorejas izstrādājumi iepriecina ikvienu gardēdi. Šeit ir labākās adreses!
Gamra — mājā gatavots morokāņu restorāns, kas priecē 17. rajona iedzīvotājus Parīzē
Jauns marokāņu restorāns atver durvis 17. rajonā Parīzē. Gamra uzsāk savu darbību pie Cardinet ielas, piedāvājot siltu, mājās gatavotu marokāņu virtuvi – tajīnus, kuskusu, mīkstus maizītes un tradicionālas desertu cepumus. Šī skaistā ēstuve priecē apmeklētājus ar īpašu Ftour maltīti Ramadan laikmetā, ļaujot izjust autentisku marokāņu ēdienu garšas baudījumu. [Lasīt vairāk]
Darkoum – Marokas virtuves noslēpums
Ierām uz Rue Daguerre 14. rajonā Parīzē, Darkoum piedāvā īstu un apņēmīgu Marokas virtuvi. Te vari nogaršot gardus ēdienus un austrumu konditorejas izstrādājumus. Ramadāna laikā šī ģimenes kafejnīca sagatavo īpašu Iftar ēdienkarti par 30 €, un mēs pastāstīsim visu! [Lasīt vairāk]
Maison Ambre un tā gardēžu mājas konditorejas izstrādājumi
Maison Ambre konditorejas izstrādājumu izvēle nav plaša. Jāteic, ka viss ir mājās gatavots un garantēti svaigs. Cornes de gazelle, briwates, chebakias un ghribas tiek gatavotas uz vietas, izmantojot īstu medu un mazāk cukura. Īsts gardums! [Lasīt vairāk]
Laouz, smalka alžīriešu konditoreja, kafejnīca un tējas istaba Parīzē
Laouz ir Alžīrijas uzņēmuma nosaukums, kas piedāvā smalkus austrumu konditorejas izstrādājumus, tik kawaii. Šobrīd Parīzē ir ne mazāk kā seši veikali, un uzņēmums turpina mūs priecēt ar klasiskiem, kā arī oriģināliem gardumiem. Šie saldumi ar garšām no tuvām un tālām zemēm jūs vilinās kā mazas dārglietas. Tāpat arī tējas istaba, un nams piedāvā arī pilnu ēdināšanas pakalpojumu klāstu. [Lasīt vairāk]
Alan Geaam konditoreja un tējnīca Qasti - gardēžu vieta, kur var nobaudīt libāniešu saldumus.
Vai Parīzē meklējat labas, tradicionālas libāniešu konditorejas? Alan Geaam, ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs, kuru mēs tik ļoti mīlam, atklāj Qasti Pâtisserie libanaises - ēdienu līdzņemšanai un tējnīcu, kur varat baudīt īpašas austrumu garšas. [Lasīt vairāk]
Maison Gazelle, Marokas gazeļu ragu paradīze
Maison Gazelle ir boutique tējas istaba, kur var baudīt marokāņu gazeļu ragus. Tie ir plānāki nekā alžīriešu gazeļu ragi, un tiem ir 7 garšas, un tos pasniedz ar auksti spiestu mandeļu pienu vai gazeļu ragu saldējumu. Un, ja nevēlaties palaist garām visu šo jautrību, varat nobaudīt arī sālītus gazeļu ragus! [Lasīt vairāk]
Maison Aleph, Myriam Sabet levantiešu konditoreja Parīzē
Ēdiena cienītāji, apstādiniet visu un dodieties uz galvaspilsētas 4. rajonu, lai atklātu Maison Aleph, kas piedāvā gardus konditorejas izstrādājumus, kuros apvienoti tradicionālie Levantes produkti un mūsdienu franču konditorejas zināšanas. [Lasīt vairāk]
Ismaïl, krāsains un garšīgs indolībiešu virtuves ēdiens
Restorāns Ismaïl piedāvā divu virtuvju apvienojumu ar daudzām kopīgām iezīmēm. Indijas un Libānas virtuve apvienojas krāsainos, pikantos un garšīgos ēdienos. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo adresi atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Parīzes austrumu tējas saloni, mūsu ieteicamās adreses
Parīzes austrumu tējas saloni godina Magribas un Tuvajos Austrumos izplatītās saldās tradīcijas. Piparmētru tēja, medus konditorejas izstrādājumi un mājīga atmosfēra gaida jūs, lai pavadītu saulainu atpūtas brīdi. [Lasīt vairāk]
Parīzes austrumu tējas saloni, mūsu ieteicamās adreses
