Pastéis de nata, kas pazīstami arī kā pastéis de Belém, ir kļuvuši par īstu portugāļu gastronomijas simbolu. Šie slaveniekonditorejas izstrādājumi, kas līdzinās tartelēm vai maziem pīrādziņiem, ir pagatavoti no plānas un kraukšķīgas mīklas, pildīti ar krēmīgu un viegli karamelizētu krējumu. Tas ir vienkārši: katrai portugāļu konditorejai ir sava slepenā recepte!
Pastéis de nata parasti pasniedz siltus, tikko izņemti no krāsns, un pārkaisa ar kanēli, kā to paredz portugāļu tradīcijas. Šie garšīgie konditorejas izstrādājumi, kas cēlušies no LisabonasBelēmas rajona, kur tos pasniedz katru dienu kopš 19. gadsimta, ir šķērsojuši robežas un nonākuši Parīzē. Lielākais gardēžu prieks!
Tagad vairs nav nepieciešams lidot ar lidmašīnu, lai nobaudītu īstus Lisabonas pastéis de nata! Dažas konditorejas, kā arī portugāļu kafejnīcas un restorāni galvaspilsētā piedāvā šos mazos ikoniskos brīnumus savā ēdienkartē, ko var ēst uz vietas vai paņemt līdzi.
Tātad, vai vēlaties Parīzē nobaudīt neatvairāmo pastéis de nata? Lūk, labākās vietas, kur tos atrast!
Manteigaria, autentisks portugāļu pastéis de nata Parīzē
Slavenā portugāļu konditoreja Manteigaria ir atvērusi konditoreju Haut-Marais rajonā, kur jūs varat baudīt tās slaveno pastéis de nata! [Lasīt vairāk]
Pasteis - danish no Jolie Miche Bakery
Kaut kas starp pastēzi un dāņu ēdienu, šie kraukšķīgie saldumi no Boulangerie Jolie Miche ir īsts gardums. Mēs iesakām tos. Tās bieži vien ir pieejamas dažādās versijās. [Lasīt vairāk]
Canelas, portugāļu konditoreja pie Senmartēna kanāla
Pastel de Nata cienītājiem ir liels prieks: pie Senmartēnas kanāla ir atvērta portugāļu konditoreja Canelas! [Lasīt vairāk]
Papo, garšīgs portugāļu ielas ēdiens 11. rajonā
Šis jaunais veikaliņš ar nosaukumu Papo izceļ portugāļu ēdienu, kas Parīzē joprojām ir mazpazīstams: papo - mazu maizīti ar pildījumu, kas tiek piedāvāta vairākās garšīgās versijās. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Portugāļu restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
Kā būtu ar portugāļu pusdienām? Šeit ir labākie portugāļu restorāni, saldās un sāļās konditorejas un pat vīna bāri Parīzē! [Lasīt vairāk]
Portugāļu restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
