Bar Vendôme no Ritz Paris piedāvā Jaungada sagaidīšanas vakaru 2027 ar septiņu ēdienu vakariņām, 31. decembrī 2026. gadā no 20:00 līdz 01:00. Pie Place Vendôme šis vakars notiks viesnīcas brasserie telpās zem stikla kupola, kopā ar kvartetu mūziķu, kas pavadīs ēdienu.
Pieredze koncentrējas uz galdu un mūziku: Jérôme Legras sastāda ēdienkarti, kurā jūras veltes, zivis un staltbrieža gaļa kārtu kārtā seko viena otrai, pirms diviem desertiem. Langustīns un soli Colberta stilā aizstiep staltbrieža gaļu, tad nāk baba un Saint-Honoré. Piedāvājums tiem, kas Jaungada vakaru vēlas pavadīt pie vakariņām, kuras pasniegtas līdzi visas vakarā.
Divas iespējas ļauj pielāgot vīnu lomu: 875 € par personu par svētku ēdienkarti, vai 1 345 € ar ēdienu un vīnu saskaņošanu, ko izstrādājis Florian Guilloteau, sommeljē nodaļas vadītājs.
Kanapes
Langustīns Parīzes stilā
Konsomē Vendôme zupa
Sole Colberta stilā ar sviestu maître d’hôtel
Briežu gaļa, parīzes garnējums, balta mērce
Baba ar citrusaugļiem
Saint-Honoré ar trim vanilēm
Bērniem tiek piemērota tāda pati maksa kā pieaugušajiem. Tiek prasīts ievērot pienācīgu apģērbu. Jebkādas alerģijas vai ēdiena ierobežojumi jānorāda rezervācijas brīdī; īpašas ēdienkartes netiek pielāgotas, atkarībā no pasākuma nosacījumiem.
Šī lapa var saturēt ar mākslīgo intelektu palīdzētus elementus, vairāk informācijas šeit.
Datumi un grafiki
No 2026. gada 31. decembris, Pie 2027. gada 1. janvāris,
Izvietot
Bar Vendôme (Hôtel Ritz)
15, Place Vendôme
75001 Paris 1
Maršrutu plānotājs
Pieejamība
Cenas
Menu festif par personne : €875
Menu festif avec accord mets et vins par personne : €1345
Oficiāla vietne
www.ritzparis.com
