Vai jūs svārstāties starp banh bao un burgeri? Tad šeit ir koncepcija, kas jūs varētu iepriecināt: bao burgeris. Tas ir Shiso Burger, īpaši gardēžu restorāna, kura pirmā adrese atrodas netālu no Châtelet, specialitāte. Parīziešiešus šī ideja tik ļoti aizrāva, ka zīmols ir atvēris otro vietu, šoreiz Latīņu kvartālā netālu no Sen Mišela.
Šajā eksotiskajā adresē, kas vērsta pret Sēnas krastmalām, jūs atradīsiet ar laternām un ikebanu - japāņu ziedu mākslu - noklātus griestus un koši krāsainas neona gaismas košā meža ielokā. Šeit jūs varēsiet nobaudīt duci bao burgeru recepšu, kas ir vieglāki par parastajiem burgeriem, bet joprojām ir briesmīgi garšīgi.
Viens no iecienītākajiem ir Bulgogi burgeris ar marinētu liellopu gaļu un korejiešu čilli un teriyaki mērcēm, kas noteikti jāizmēģina saldo un sāļo ēdienu cienītājiem. Vēl viena neaizmirstama recepte ir laša burgeris ar kraukšķīgu lasi un miso mērci. Veģetārieši noteikti nevēlēsies palaist garām burgeri "Toad" ar Portobello sēnēm!
Pie šiem gardēžu burgeriem nevar kļūdīties ar pikantajiem frī kartupeļiem, bet vislabākie no visiem ir īpaši kūstošie saldo kartupeļu frī kartupeļi. Jūs pat varat nobaudīt kimči - korejiešu ēdienu, kas ir iekarojis Parīzes gardēžu garšas kārpiņas!
Desertu var nobaudīt ar ledus mochi vai zaļās tējas saldējumu. Vai arī izvēlēties mochi daifuku, kas ir klasiskāka šīs japāņu delikateses versija, vai siera kūku ar yuzu vai matcha. Tiem, kas dod priekšroku klasiskākām garšām, vislabākā izvēle ir šokolādes fondants ar šķidru centru!
Tātad, vai esat gatavi šim kulinārajam ceļojumam?
Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.
Datumi un grafiki
No 2021. gada 9. septembris, Pie 2024. gada 30. septembris,
Izvietot
Shiso Burger Saint-Michel
21 Quai Saint-Michel
75005 Paris 5
Pieeja
Metro Saint-Michel (4. līnija)
Oficiāla vietne
www.shisoburger.fr
