Meklējat jaunu restorānu , īpaši šiku braseriju, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Fondation Pinault un Les Halles centrā? Tad dodieties uz pavisam jauno Stéphanie Le Quellec restorānu Kitchen by Stéphanie Le Quellec , kas ir ieņēmis Madame Rêve kafejnīcas vietuviesnīcā Madame Rêve. Neapšaubāmi viena no labākajām Parīzes kafejnīcām-restorāniem, šajā grandiozajā vietā ir viss, lai mūs pārsteigtu un iepriecinātu.
Milzīgā telpa ir silta un mājīga. Koka grīdas, sarkankoka mēbeles, marmors, samts un iespaidīgas lustras ( Pierre Frey, Atelier de la Chapelle, Maison Henryot, Mathieu Lustrerie...). Parīzes laikmeta interjers ir jūsu rīcībā dievišķai atpūtai.
"Kitchen by Stéphanie Le Quellec" sola mūsdienu franču virtuvi, ko izsmalcināti izstrādājis divas Michelin zvaigznes ieguvušais šefpavārs. Jūs varat izvēlēties no dažādiem ēdieniem atkarībā no sava garastāvokļa vai dienas noskaņojuma.
Šīs virtuves vadību ir uzņēmusies talantīgā šefpavāre Stéphanie Le Quellec. Viņas pieeja? Ēdienkarte, kurā jūs izvēlaties ēdienkarti atkarībā no sava dienas garastāvokļa. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties ko veselīgu vai meklējat mierinošus ēdienus, kas atgādina bērnību, jūs tiksiet labi apkalpots. Jūs atradīsiet :
Stéphanie Le Quellec apstiprina: "Izsmalcinātas ēdienkartes nebūs, būs tikai tas, ko es zinu, kā gatavot, un kas man patīk." Mums jau tagad slīkst siekalas no domas nobaudīt viņas tartaru, jēra plecu konfit vai intensīvo tumšās šokolādes uzpūteni.
Hôtel Madame Rêve dibinātājs Lorāns Tajebs (Laurent Taïeb) dalās savā redzējumā par mūsdienu veselīgu uzturu. Mūsdienās mūsu vēlmes ir tikpat atšķirīgas kā noskaņojums. Vienu nedēļu mēs varam izvēlēties veselīgu uzturu, bet piektdienās varam ļauties ribas acs steika baudīšanai. Galvenais vārds? Brīvība izvēlēties, kas mums patīk.
Restorāns ir atvērts katru dienu, un tajā ir pieejami vairāki galdiņi bez rezervācijas. Šis Parīzes bistro izskatās daudzsološs. Kāpēc gan to neizmēģināt?
Datumi un grafiki
No 2023. gada 8. septembris,
Izvietot
Viesnīca Madame Rêve
48 Rue du Louvre
75001 Paris 1
Pieeja
Luvra-Rivoli
Oficiāla vietne
madamereve.com
Atruna
www.sevenrooms.com
Vairāk informācijas
Brokastis: Pusdienas: no pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 8.30 līdz 10.30 un brīvdienās līdz plkst. 11.00. Samazinātā ēdienkarte: no plkst. 15.00 līdz 19.00. Vakariņas: no plkst. 19.00 līdz 23.15.
