Viesnīca Le Tournesol, kas atrodas starp Radio namu un Trokadēro, ir viesmīlīga Parīzes ēstuve, kurā katru dienu var ieturēt pusdienas un vakariņas. Sezonas ēdienkartē, kas tiek atjaunota četras reizes gadā, ir svaigi un garšīgi produkti.
Labos laikapstākļos tās nepārspīdīgā, gaismas apspīdētā terase kļūst par īstu miera oāzi. Saulaina interlūdija 16. rajona sirdī, kas izbaudāma bez mērenības.
Ēdienkarte sākas ar lieliskām uzkodu ēdienkartēm, kuras var dalīties vai baudīt atsevišķi: gaļas desu tradicionālo ēdienu cienītājiem, bioloģiskās olas ar majonēzi, kas rada regresiju, vai mazo burratu ar savdabīgiem tomātiem, kas rada Itālijas pieskārienu.
Joda garšas neizpaliek arī smalkajās claire n°2 austerēs, smalkajā jūras brētliņas karpačo vai svaigajā un labi sabalansētajā avokado un krabju tartārā.
Lai apmierinātu Āzijas kāres, mūsu mājās gatavotie vistas nemi katrā kumosiņā gūst īsto garšu.
No ēdienu sadaļas ēdiens, šefpavārs piedāvā komfortablu, taču drosmīgu virtuvi. Cheeseburgeris šeit ir apjomīgs, ar pašu gatavotu bulciņu un svaigiem frī kartupeļiem, savukārt slavenā Milānas stila kotlete ar tomātu mērci un rigatoni ir viens no nama parakstītajiem ēdieniem.
Gaļas cienītājiem patiks maltās liellopa gaļas tartars, dāsnais Salersa ribi steiks diviem vai liellopa fileja ar piparu mērci, ko pasniedz ar zeltainu gratin dauphinois.
Arī jūras garšas ēdienkartē ieņem nozīmīgu vietu - tunča steiks virgin mērcē ar kraukšķīgām zaļajām pupiņām, laša tataki terijaki mērcē vai ceptas kokosriekstu un citronzāles garneles uz smaržīgu rīsu gultas.
Visbeidzot, ir arī garšīgs mājās gatavotu desertu klāsts: šokolādes muss pūrisma cienītājiem, šokolādes coulant (pasūtāms maltītes sākumā!) tiem, kas steidzas, un vaniļas crème brûlée ar Tonka pupiņām.
Saldumu cienītājiem patiks perfekt līdzsvarotā citronu meringas kūka vai kafija ar nelielu zemeņu tiramisu – viegls un skābs akcentu pieskāriens.
Le Tournesol sola labi izstrādātu braserijas virtuvi ar svaigiem produktiem, pašgatavotām receptēm un uzmanīgu apkalpošanu vienā no galvaspilsētas skaistākajiem rajoniem.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Otrdiena :
no 12:00 tvertne 15:30
- no 18:30 tvertne 0:30
Trešdiena :
no 18:30 tvertne 0:30
- no 12:00 tvertne 15:00
Ceturtdiena :
no 12:00 tvertne 15:30
- no 18:30 tvertne 0:30
Piektdiena :
no 12:00 tvertne 15:30
- no 18:30 tvertne 0:30
Sestdiena :
no 12:00 tvertne 15:30
- no 18:30 tvertne 0:30
Svētdiena :
no 12:00 tvertne 15:30
- no 18:30 tvertne 0:00
Pirmdiena :
no 12:00 tvertne 15:30
- no 18:30 tvertne 0:30
Izvietot
Le Tournesol 16. rajons
2 Avenue de Lamballe
75116 Paris 16
Oficiāla vietne
www.le-tournesol.fr
Instagram lapa
@restaurant_letournesol
Atruna
0145259594
www.le-tournesol.fr
