Restorānu ceļvedis

Café de l'Usine – slepenā vieta, ko kopš laikiem piedzīvo Alice Arnoux, iekārtojusi iepriekšējā kurpnieku rūpnīcā Bellevīlā

Izmantots bijušajā Spring Court apavu fabrikā Belleville, Café de l’Usine piedāvā vienkāršu un neviltotu virtuvi. Šefpavāre Alice Arnoux sagatavo nelielu, ik pa laikam mainīgu ēdienkarti, bet interjers ir industrāla stilā, kas ir reti sastopams Parīzē.

L'Arrêt by The Grey, kuģzāģe Mashama Bailey atved saulainās dienvidu virtuves garšu uz Parīzi

Ar savu pirmo restorānu Parīzē — L’Arrêt by The Grey — amerikāniete šefpavāre Mashama Bailey atklāj Dienvidu ASV aromātus 7. arrondissement. Šī ēdienkartes vieta ir pilna ar Afroamerikas vēsturi.

Pie Carrie – amerikāņu šefpavāres Cassijas Solomonas izcila restorāns Parīzē

Carrie Solomon atver savas pirmās ēstuves durvis, Chez Carrie, aicinot iemīļot mājas atmosfēru un iepazīt šefpavāres amerikāņu un kaliforniešu iedvesmotās receptes, kas papildinātas ar Itālijas labumiem.

Sāla Sakē nedēļas 2026 Parīzē: februāris — garšu atklājumu mēnesis

Februārī 2026. gadā Parīzē un reģionos atgriežas Sakē nedēļas, kā ik gadu piedāvājot jau otro reizi gardu ceļojumu ar umami noskaņu, apmeklējot 20 izcilus restorānus. Apskatiet, kuri ir tie īstie gastronomijas cienītāji!

Épopée: garšīgs bistronomisks restorāns, kurā strādā japāņu šefpavāre Yurika Kitano.

Meklējat garšīgu bistronomisko vietu Parīzes Charonne rajonā? Dodieties uz Épopée, restorānu dzīves baudītājiem, kas izceļas ar patiesiem un ļoti gardiem ēdieniem, kurus pagatavojusi japāņu izcelsmes šefpavāre Yurika Kitano.

Aux Lyonnais, Alain Ducasse bouchon lyonnais Parīzē, ko lieliski pārņēmuši brāļi Dumant.

Bistro Aux Lyonnais ir bijis un arī turpmāk paliks canaille jau kopš tā pirmsākumiem. Gandrīz 25 gadus Alain Ducasse vadībā šis īstais Lyonnais bouchon Parīzes sirdī maina īpašniekus. Lai gan daudzu zvaigžņu apbalvotais šefpavārs joprojām rūpīgi seko līdzi savam iemīļotajam restorānam, tagad saimniekošanu ar vērienu ir pārņēmuši neapturamie brāļi un māsas Dumant.

Ti Dodo Gourmand, Maurīcijas ielu ēdieni Parīzē un starojošs priekšnieks

Nelielajā Bastīlijas restorānā Ti Dodo Gourmand, kas izceļas ar Maurīcijas virtuvi, jūs gaida bagātīgs Maurīcijas ielu ēdienu klāsts.

Divellec, smalkais Michelin zvaigznēm apbalvotais jūras velšu restorāns Les Invalides malā

Invalīdu rajonā Mathieu Pacaud leģendārais zivju restorāns Divellec uzņem šefpavāru Margot Bourgeois. Svaiga gaisa malks pie Beaufort scale 5!

Slow: mājīgs restorāns 14. arrondissementā, kas piedāvā radošus gardēžu ēdienus!

Žans Mišels, Emi un Luīze laipni gaidīs jūs no otrdienas līdz sestdienai uz pusdienām un vakariņām, kā arī svētdienas pusdienlaikā šajā siltajā un mājīgajā vietā, kur nelieli ēdieni iepriecinās jūsu garšas kārpiņas 14. rajona sirdī.

Frida, viesnīcas Maison Barrière Vendôme mākslinieciskais un mežonīgais restorāns

Piecu zvaigžņu boutique viesnīcai Maison Barrière Vendôme ir labi glabāts noslēpums - tās restorāns Frida, kas atrodas burvīgā zaļojošā pagalmā, tālu no pilsētas trokšņa.

Temple & Chapon, Mélanie Serre Ņujorkas stila adrese Experimental Marais viesnīcā

Uz rue du Temple un rue Chapon stūra viesnīcā Experimental Marais viesnīcā šefpavāre Mélanie Serre ir atvērusi Ņujorkas stila restorānu. Un tas priecē.

Almas, kad Libāna, Irāna un Krievija sanāk kopā vienā restorānā

Trīs šefpavāri no trim dažādām valstīm ir izveidojuši Almas - restorānu uz Libānas, Irānas un Krievijas robežas.

Amâlia - divi itāļu šefpavāri pie pasakaina Michelin zvaigznēm apbalvota restorāna stūres

Itāļu šefpavāri Sesīlija Spurio un Eiženio Anfuso ir atvēruši gardēžu restorānu Amâlia, kas ir lieliski piemērots. Viens no mūsu gada favorītiem.

Veģetārā ēdienkarte katru trešdienu Pouliche, Amandine Chaignot gardēžu dārzeņiem.

Katru trešdienu Amandine Chaignot restorāns Pouliche piedāvā pārsteiguma veģetāro ēdienkarti, kurā radoši un izsmalcināti izmantoti sezonas dārzeņi un augļi. Tā ir gardēžiem pieejama un pieejama pieredze, kas aicina no jauna atklāt dārzeņus visos to veidos.

Sapinho, autentiska portugāļu krodziņš Monmartrā

Sapinho atrodas augstu Montmartra kalnā, un tas ir autentisks portugāļu krodziņš, kur ir labi dzīvot, ēst un dzert.

Jamrock, dāsna jamaikiešu virtuve ierodas Parīzē!

Varbūt bezgalīgi ienirt Jamaikas virtuvē? Tieši tā, tā ierodas Parīzē, dāsnajā un pikantajā restorānā Jamrock.

Lagano: apkaimes restorāns, kas godina kopīgu virtuvi

2024. gada vasarā Lagano durvis vēra elegantajā Avenue Breteuil Parīzē. Kopš tā laika šis nelielais restorāns ar intīmu, nepiespiestu atmosfēru ir kārdinājis gardēžu garšas kārpiņas ar pasaules iedvesmotu kopīgu virtuvi, ko papildina pievilcīga vīna karte.

Kiku, japāņu izakaja renesanse Grand Boulevards bulvāri

15 gadus pēc lielajiem panākumiem Rišēra ielā japāņu izakaja Kiku ir atgriezusies 2.0 versijā, rokas stiepiena attālumā no Grand Boulevards.

Buenas, mājīgs spāņu restorāns ar Almodovara atmosfēru

Ieejiet Almodovara filmas cienīgā atmosfērā īpaši mājīgajā spāņu restorānā Buenas Strasbūras Sentdeni pilsētā.