Marija Terēze Ordoneza, plašai sabiedrībai labāk pazīstama kā Maite, nomira naktī no 2024. gada 20. uz 21. decembri 86 gadu vecumā. Viņa bija franču šefpavāre, kas atstāja iespaidu gan uz kulinārijas, gan televīzijas vēsturi. Pēc 20 gadu darba SNCF par diktori 1983. gadā viņu pamanīja režisors Patrīss Bello (Patrice Bellot) reportāžas laikā par regbija komandu "Rion-des-Landes", kurai viņa regulāri gatavoja ēdienu.
Pēc tam viņas karjera televīzijā sākās ar slaveno kulinārijas raidījumu La Cuisine des Mousquetaires, kurā viņa kopā ar Micheline Banzet-Lawton veidoja neaizmirstamu duetu, demonstrējot vietējos ēdienus un vienkāršu ēdienu gatavošanu. Starp kulta momentiem šajā raidījumā, protams, ir ortolāna degustācija un zušu apdullināšana, kas vienkārši negribēja to uzņemt.
1988. gadā Maite atvēra savu pirmo restorānu Riondes-Landes, kur tiek ierakstītas viņas kulinārijas programmas un kur viņa gatavo dienvidrietumu tradicionālos ēdienus , piemēram, pīles krūtiņu. Pēc pirmā restorāna slēgšanas šefpavāre vēlāk atvēra otru restorānu Chez Maïté, taču 2015. gadā tas tika likvidēts.
Deviņdesmitajos gados viņas tēls tika izmantots daudzās Bonux veļas pulvera, William Saurin konservu un Le Rondelé siera reklāmās, un viņa pat atveidoja lelli Mamikette bērnu raidījumā Les Minikeums, un Maidete paliks atmiņā kā viena no vadošajām personībām franču kulinārijas un televīzijas jomā.
