AOP festivāls pulcē sieru, sviesta un krējuma ražotājus, kuru produkcijai piešķirts aizsargāta cilmes vietas nosaukuma statuss, Centquatre-Paris. Pasākumā apvienots ražotāju tirdziņš, degustācijas, darbnīcas un muzikālā programma.
Šajā ceturtajā izdevumā godā celti 52 piena produkti ar ACVN: 47 sieri, trīs sviesti un divi krēmi. Tie ļauj iepazīt nozaru meistarību un to izcelsmes reģionu daudzveidību.
Jaunās izdevuma programmā, ko sponsorē krējuma-siera speciāliste Virginie Boularouah un šefpavārs Clotaire Poirier?
Ražotāju tirgus, bezmaksas degustācijas, bērnu aktivitātes, koncerti, uzkodu bārs, darbnīcas un koncerti, kas ievedīs šīs trīs svētku dienas ritmā.
Izvēlētie viesi arī tiek gaidīti, lai nodrošinātu īstas kulinārijas šovus, starp kuriem būs Jorick Dorignac, Pierre Reure, Philippine Jaillet un Charles Neyers. Viņi nāks ar savu aizrautību, pārveidos piena AOP izcelsmes ražojumus oriģinālās receptēs un ar publiku diskutēs garšīgu demonstrāciju laikā.
Tādējādi festivāls ļauj satikties ar ražotājiem un iepazīt AOP piena produktu izmantošanas iespējas kulinārijā.
Parīze siera cienītājiem: mūsu labākās adreses un padomi
Neatkarīgi no tā, vai jums tas patīk jauns vai ļoti vecs, atklājiet mūsu padomus un labas adreses siera cienītājiem Parīzē! [Lasīt vairāk]
Šī lapa var saturēt ar mākslīgo intelektu palīdzētus elementus, vairāk informācijas šeit.
Datumi un grafiki
No 2026. gada 13. novembris, Pie 2026. gada 15. novembris,
Izvietot
Le Centquatre - Parīze - 104
5 Rue Curial
75019 Paris 19
Maršrutu plānotājs
Pieeja
Metro Riquet
Cenas
Bezmaksas
Oficiāla vietne
www.produits-laitiers-aop.fr
Parīze siera cienītājiem: mūsu labākās adreses un padomi
